Barista Penyaji Minuman di Kedai Kopi

Introduction

Kedai Kopi kami sedang mencari kandidat yang energik dan berorientasi layanan untuk mengisi posisi Barista Penyaji Minuman. Sebagai barista, Anda akan menjadi wajah pertama yang berinteraksi dengan pelanggan, memastikan setiap pesanan disajikan dengan kualitas terbaik serta menciptakan suasana yang hangat dan nyaman di dalam kedai. Posisi ini terbuka bagi perempuan berusia maksimal 28 tahun dengan minimal satu tahun pengalaman kerja di bidang serupa.

Responsibilities

Tugas utama yang akan Anda lakukan meliputi:

• Menyapa pelanggan yang datang dengan senyum dan sapaan ramah.
• Menjelaskan menu minuman yang tersedia, memberikan rekomendasi, serta menjawab pertanyaan pelanggan tentang rasa, kandungan, dan cara penyajian.
• Menerima dan mencatat pesanan melalui sistem kasir yang telah disediakan.
• Mengoperasikan mesin pembuat kopi, grinder, serta peralatan penyajian lainnya dengan standar kebersihan dan keamanan.
• Menyajikan minuman sesuai pesanan, termasuk menambahkan makanan ringan bila diperlukan.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, countertop, dan peralatan.
• Memantau stok bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll) serta peralatan, melaporkan kebutuhan pengadaan kepada manajer.
• Memeriksa kualitas alat secara rutin dan melakukan pemeliharaan ringan untuk memastikan kinerja optimal.
• Mematuhi semua prosedur kesehatan dan keselamatan kerja yang berlaku di lingkungan kedai.
• Mengumpulkan umpan balik pelanggan, menyampaikan kepada manajer, serta memberikan saran inovatif untuk menu baru.

Selain itu, Anda diharapkan berkolaborasi dengan tim dapur dan rekan barista lain untuk menjaga alur kerja yang lancar, terutama pada jam sibuk.

Requirements

Persyaratan yang harus dipenuhi calon pelamar:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 28 tahun.
• Jenis kelamin: Perempuan.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai barista atau posisi layanan pelanggan di industri makanan & minuman.
• Kemampuan mengoperasikan sistem kasir.
• Keterampilan dalam mengoperasikan mesin pembuat kopi serta melakukan proses pengolahan kopi secara tepat.
• Keahlian dalam penyajian kopi yang estetis dan konsisten.
• Kemampuan berbicara di depan umum, sehingga dapat menjelaskan menu dengan jelas kepada pelanggan.
• Adaptasi cepat terhadap perubahan menu, permintaan khusus, dan situasi kerja yang dinamis.
• Soft skills: sikap ramah, ketelitian, kemampuan multitasking, serta kemampuan kerja sama tim yang baik.
• Komitmen untuk mematuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan protokol kesehatan.

Jadwal kerja: Senin – Minggu, pukul 08:00 – 17:00.

Benefits

Kedai Kopi kami memberikan beberapa manfaat untuk mendukung kesejahteraan dan pengembangan karir Anda, antara lain:

• Pelatihan barista secara berkala, termasuk teknik latte art dan pengetahuan kopi specialty.
• Kesempatan promosi ke posisi shift leader atau supervisor berdasarkan performa.
• Fasilitas asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Cuti tahunan berbayar sesuai regulasi ketenagakerjaan.
• Diskon khusus untuk produk kopi dan menu makanan di kedai.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, dengan tim yang solid dan budaya kerja yang menghargai kontribusi setiap anggota.

About Company

Kedai Kopi kami merupakan tempat nongkrong yang menyajikan berbagai varian kopi premium, minuman non‑kopi, serta makanan ringan. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang memuaskan melalui pelayanan yang cepat, ramah, dan produk berkualitas tinggi. Budaya kerja kami menekankan kolaborasi tim, inovasi menu, serta kepedulian terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari komunitas yang menghargai kreativitas dan semangat belajar terus‑menerus dalam industri kopi yang terus berkembang.