Barista – Penyaji Minuman Kopi

Introduction

Dea Coffee and Eatery sedang mencari Barista berjenis kelamin perempuan yang tidak hanya handal dalam menyajikan kopi, tetapi juga mampu membantu operasional dapur. Posisi ini menawarkan kesempatan bagi kandidat yang ingin mengembangkan kemampuan barista sekaligus memperoleh pengalaman kerja di lingkungan kafe yang bersahabat dan profesional. Gaji yang ditawarkan berkisar antara Rp1.800.000 hingga Rp2.500.000 per bulan, dengan jam kerja tetap dari pukul 08.00 sampai 16.00. Hari kerja akan diinformasikan lebih lanjut setelah proses seleksi.

Responsibilities

• Menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan non‑kopi sesuai standar resep dan prosedur Dea Coffee.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya secara tepat dan aman.
• Menyiapkan bahan‑bahan dapur ringan, seperti roti panggang, sandwich, atau pastry, sesuai kebutuhan layanan.
• Menjaga kebersihan area pelayanan, meja kerja, dan area dapur secara rutin.
• Memberikan pelayanan yang sopan, ramah, dan responsif kepada setiap pelanggan.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan front‑of‑house untuk memastikan kelancaran operasional harian.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku, mencatat penggunaan, dan membantu proses pengadaan bila diperlukan.
• Menangani transaksi kasir sederhana dan memastikan akurasi pencatatan penjualan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal untuk meningkatkan kualitas produk dan layanan.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Berjenis kelamin perempuan.
• Usia tidak dibatasi, selama dapat memenuhi persyaratan fisik pekerjaan.
• Pengalaman kerja tidak wajib; fresh graduate dipersilakan melamar.
• Keterampilan dasar barista, termasuk penggunaan mesin espresso dan pengetahuan tentang kopi.
• Kemampuan multitasking untuk mengelola permintaan pelanggan sekaligus tugas dapur.
• Kemampuan berkomunikasi baik di depan umum, termasuk menyapa dan menjelaskan menu kepada pelanggan.
• Sikap sopan, ramah, dan mampu bekerja sama dalam tim.
• Peduli terhadap kebersihan dan keamanan pangan.

Benefits

• Gaji kompetitif antara Rp1.800.000 – Rp2.500.000 per bulan.
• Tunjangan transportasi atau fasilitas parkir.
• Makan siang atau snack selama jam kerja.
• Pelatihan barista dan dapur secara berkala untuk pengembangan kompetensi.
• Diskon produk kopi dan makanan di Dea Coffee and Eatery.
• Asuransi kesehatan dasar sesuai kebijakan perusahaan.
• Lingkungan kerja yang mendukung kolaborasi tim dan budaya kerja yang positif.
• Kesempatan naik jabatan menjadi Shift Leader atau Supervisor setelah menunjukkan performa yang konsisten.

About Company

Dea Coffee and Eatery merupakan kafe yang mengusung konsep penyajian kopi berkualitas dengan sentuhan rasa lokal. Dengan fokus pada pelayanan yang hangat dan suasana yang nyaman, kafe ini menjadi tempat favorit bagi pecinta kopi, pelajar, serta profesional yang mencari ruang kerja santai. Dea Coffee berkomitmen untuk menyediakan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan karier, memberi ruang bagi karyawan untuk belajar, berinovasi, dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang terbaik.