Staf Outlet dan Mall Malang

Introduction

PT Ramen Master Indonesia membuka lowongan untuk posisi Staf Outlet dan Mall di Malang. Kandidat yang terpilih akan bergabung dengan tim operasional outlet ramen kami, bertugas memastikan kelancaran proses opening‑closing, menjaga standar kebersihan, serta memberikan layanan yang ramah sesuai SOP. Posisi ini ditujukan bagi pelamar yang memiliki semangat di bidang Food & Beverage (FnB), siap bekerja dalam shift, dan bersedia ditempatkan di kota Malang. Gaji yang ditawarkan berada pada rentang Rp1.000.000 – Rp4.500.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi.

Responsibilities

Tugas utama Staf Outlet meliputi berbagai aktivitas harian yang mendukung operasional outlet secara keseluruhan, antara lain:

• Mengikuti prosedur opening dan closing outlet, termasuk pengecekan peralatan, persiapan bahan baku, dan memastikan semua area siap melayani pelanggan.
• Menyiapkan bahan, peralatan, serta memastikan kebersihan dan kerapihan area kerja sesuai standar sanitasi yang berlaku.
• Memberikan pelayanan kepada pelanggan dengan sikap ramah, cepat, dan sesuai SOP untuk meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan.
• Mengontrol ketersediaan stok bahan baku, melakukan pengecekan rutin, serta melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
• Mencatat penggunaan bahan, mengelola inventaris, dan menyusun laporan harian penjualan serta operasional.
• Bekerja sama dengan tim kasir, dapur, dan manajemen untuk mencapai target penjualan dan menjaga kualitas layanan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan kebersihan makanan, keamanan kerja, serta program peningkatan mutu layanan.

Setiap hari kerja dimulai pada pukul 08.00 dan berakhir pada pukul 17.00, dengan hari kerja Selasa hingga Minggu.

Requirements

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh pelamar antara lain:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 28 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang FnB, pengalaman di restoran atau outlet makanan menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar kebersihan dan keamanan makanan serta mampu menerapkan prosedur HACCP sederhana.
• Memiliki ketahanan fisik yang baik, mampu berdiri lama, dan cekatan dalam menangani tugas multitasking.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, serta memiliki etika kerja yang tinggi.
• Mampu bekerja dalam tim dan menyesuaikan diri dengan sistem shift.
• Fresh graduate yang memiliki minat kuat di industri FnB dipersilakan melamar.
• Domisili atau bersedia berdomisili di Malang, mengingat lokasi penempatan di kota tersebut.

Keterampilan tambahan yang diharapkan meliputi kemampuan pelayanan makanan dan minuman, serta dasar mengoperasikan peralatan dapur.

Benefits

PT Ramen Master Indonesia menyediakan paket benefit yang kompetitif, antara lain:

• Gaji pokok sesuai rentang yang telah disebutkan, dengan kemungkinan insentif berbasis penjualan.
• Meal allowance selama shift kerja.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Program pelatihan dan pengembangan kemampuan FnB secara berkala.
• Kesempatan karir ke posisi supervisor atau manajer outlet bagi yang menunjukkan performa unggul.
• Lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan mendukung inovasi dalam pelayanan.

About Company

PT Ramen Master Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang penyediaan makanan cepat saji berbasis ramen dengan konsep modern dan cita rasa autentik. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan bagi pelanggan di seluruh Indonesia, termasuk di kota Malang. Dengan standar operasional yang ketat dan fokus pada kualitas serta kebersihan, perusahaan terus berkembang dan membuka peluang karir bagi para profesional muda yang memiliki semangat di industri FnB.