Staf Pelayan (Server) di Dirasa Kopi

Dirasa Kopi, sebuah kedai kopi yang berkomitmen memberikan pengalaman bersantap yang hangat dan menyenangkan, membuka kesempatan bagi Anda untuk bergabung sebagai Staf Pelayan (Server). Posisi ini menuntut kemampuan dasar dalam bidang Food & Beverage (FnB) serta sikap profesional dalam melayani tamu. Jadwal kerja ditetapkan Senin sampai Sabtu, pukul 08.00‑17.00, dengan kemungkinan shift panjang sesuai kebutuhan operasional.

Tanggung Jawab Utama

• Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan menyajikan makanan serta minuman sesuai standar kualitas Dirasa Kopi.
• Menjaga kebersihan area pelayanan, meja, dan peralatan kerja secara rutin.
• Berkoordinasi dengan dapur untuk memastikan kelancaran proses penyajian dan mengatasi potensi kendala.
• Memberikan rekomendasi menu serta menjawab pertanyaan tamu mengenai bahan, alergi, atau cara penyajian.
• Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem kasir, dan memastikan akurasi transaksi.
• Memonitor stok perlengkapan pelayanan (sendok, gelas, serbet) dan melaporkan kebutuhan pengisian ke manajer.
• Mengikuti prosedur keamanan pangan dan kebersihan sesuai regulasi yang berlaku.
• Berpartisipasi dalam rapat tim harian untuk mengevaluasi layanan dan menyampaikan masukan perbaikan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman dasar di dunia FnB dan service diutamakan.
• Usia maksimal 30 tahun dan tidak sedang menempuh pendidikan atau perkuliahan.
• Berjenis kelamin semua.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, sikap tenang, bertanggung jawab, dan mampu menemukan solusi saat berada di bawah tekanan.
• Kerjasama tim yang baik serta attitude positif dan manner yang sesuai dengan standar layanan premium.
• Kesediaan bekerja shift panjang (longshift) bila diperlukan.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman serta kemampuan mengoperasikan mesin kasir dasar.

Fasilitas & Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan rentang Rp2.100.000‑Rp7.000.000 sesuai pengalaman dan kinerja.
• Tunjangan makan dan transportasi selama jam kerja.
• Kesempatan mengikuti pelatihan internal tentang standar layanan, pengetahuan kopi, dan pengembangan keterampilan interpersonal.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, dinamis, dan mendukung kolaborasi tim.
• Jadwal kerja tetap dengan hari libur mingguan (Minggu).
• Program penghargaan bulanan untuk karyawan dengan performa terbaik.

Tentang Dirasa Kopi

Dirasa Kopi merupakan kedai kopi yang berlokasi strategis dan fokus pada penyajian kopi spesialti serta menu makanan ringan berkualitas. Dengan atmosfer yang nyaman, Dirasa Kopi berupaya menciptakan pengalaman bersosialisasi yang hangat bagi setiap pengunjung. Tim Dirasa Kopi terdiri dari profesional yang berorientasi pada pelayanan prima, inovasi menu, dan peningkatan kepuasan pelanggan. Bergabung sebagai Staf Pelayan di Dirasa Kopi memberi Anda kesempatan untuk belajar langsung dari para ahli industri FnB, mengembangkan kemampuan layanan pelanggan, serta meniti karir di bidang hospitality.