Crew Outlet Restoran Reddog

Introduction

PT. Bighot Restaurant Indonesia (Reddog) membuka lowongan kerja untuk posisi Crew Outlet di Bencoolen Mall, Bengkulu. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan bagi tamu, sekaligus menjaga standar kebersihan, keamanan, dan pelayanan yang tinggi sesuai dengan SOP perusahaan. Gaji yang ditawarkan berkisar antara Rp2.000.000 hingga Rp3.000.000 per bulan, dengan jadwal kerja fleksibel dari Senin hingga Minggu, termasuk akhir pekan.

Responsibilities

• Menyajikan makanan dan minuman dengan kualitas terbaik, mengikuti prosedur standar operasional (SOP) yang telah ditetapkan.
• Menjaga kebersihan area dapur, counter, dan ruang makan serta memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.
• Memberikan pelayanan kepada pelanggan secara ramah, sopan, dan profesional, termasuk menangani keluhan dengan solusi yang memuaskan.
• Bekerja sama dengan anggota tim lain (kasir, kitchen staff, supervisor) untuk memastikan alur kerja yang efisien dan layanan yang konsisten.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku harian, membantu pengisian stok, serta melaporkan kebutuhan logistik kepada manajer outlet.
• Menjaga keamanan makanan dengan mematuhi standar higiene dan sanitasi, serta melakukan pencatatan suhu dan kebersihan secara rutin.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal, meeting tim, dan program pengembangan kompetensi yang diselenggarakan perusahaan.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 28 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang Food & Beverage atau retail.
• Memiliki kemampuan operasional kasir, keterampilan memasak dasar, serta kemampuan mengelola tanggung jawab secara mandiri.
• Komunikatif, jujur, disiplin, serta mampu bekerja di bawah tekanan.
• Bersedia bekerja pada hari weekend dan memiliki domisili di Kota Bengkulu atau sekitarnya.
• Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik, serta kemampuan dasar berbahasa Inggris merupakan nilai tambah.

Benefits

• Gaji kompetitif antara Rp2.000.000 – Rp3.000.000 per bulan.
• Uang makan dan transportasi sesuai kebijakan perusahaan.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Kesempatan mengikuti pelatihan internal, program pengembangan karir, dan sertifikasi layanan pelanggan.
• Lingkungan kerja yang dinamis, suportif, dan berorientasi pada tim.
• Penghargaan bulanan untuk karyawan berprestasi.

About Company

PT. Bighot Restaurant Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di industri kuliner dengan merek Reddog yang dikenal menyajikan hidangan fast‑casual berkualitas tinggi. Dengan fokus pada inovasi menu, standar kebersihan yang ketat, serta pelayanan yang bersahabat, Reddog telah memperluas jaringan outletnya ke berbagai kota di Indonesia, termasuk Bengkulu. Perusahaan berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang inklusif, memberikan peluang pengembangan karir bagi setiap anggota tim, serta mendukung keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi.