Pelayan Restoran Profesional

Introduction

Perusahaan kami, yang bergerak di bidang Food & Beverage, sedang membuka lowongan untuk posisi Pelayan Restoran Profesional. Posisi ini cocok bagi kandidat yang memiliki pengalaman minimal satu tahun di industri restoran, memiliki kemampuan melayani pelanggan secara ramah, serta dapat bekerja di lingkungan yang dinamis dengan jam operasional yang fleksibel. Kami mencari individu yang jujur, bertanggung jawab, dan berorientasi pada kerja tim untuk mendukung tercapainya standar layanan yang tinggi.

Responsibilities

Tugas utama yang akan Anda emban meliputi:

• Menjalankan pelayanan pelanggan mulai dari saat tamu tiba hingga mereka meninggalkan outlet, termasuk menyambut, mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman, serta memastikan kepuasan tamu.
• Berpartisipasi dalam kegiatan dapur seperti proses memasak, membakar, dan menggoreng sesuai SOP restoran, serta membantu persiapan bahan makanan bila diperlukan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area outlet, termasuk membersihkan meja, lantai, dan peralatan kerja secara rutin.
• Berkoordinasi dengan tim dapur, kasir, dan manajer untuk memastikan alur kerja yang lancar dan mengatasi masalah secara proaktif.
• Melaporkan kebutuhan inventori, kerusakan peralatan, atau keluhan pelanggan kepada atasan secara tepat waktu.

Selain tugas operasional, Anda diharapkan dapat berkontribusi pada peningkatan kualitas layanan melalui saran perbaikan dan partisipasi aktif dalam pelatihan internal.

Requirements

Kualifikasi yang harus dipenuhi oleh pelamar:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia antara 20 hingga 38 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di sektor F&B, khususnya di posisi pelayan atau dapur.
• Memiliki kemampuan berkomunikasi yang jelas, jujur, dan dapat menyampaikan informasi dengan tepat.
• Mampu beradaptasi cepat terhadap perubahan menu, permintaan pelanggan, dan situasi kerja yang sibuk.
• Soft skills: kerja sama tim, disiplin, inisiatif, kemampuan mengelola stres, serta sikap proaktif.
• Kejujuran, integritas, serta rasa tanggung jawab tinggi terhadap tugas yang diberikan.
• Siap bekerja pada hari Senin hingga Minggu dengan jam kerja 11:00 – 23:00.

Benefits

Kami menawarkan paket benefit yang mendukung kesejahteraan dan perkembangan karir Anda, antara lain:

• Uang makan harian atau fasilitas makan di tempat.
• Bonus kinerja bulanan berdasarkan pencapaian target layanan.
• Program pelatihan internal dan workshop keterampilan pelayanan serta keamanan pangan.
• Kesempatan naik jabatan menjadi shift leader atau supervisor bagi karyawan yang menunjukkan performa unggul.
• Asuransi kesehatan dasar sesuai kebijakan perusahaan.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, dengan tim yang solid dan dukungan manajer yang responsif.

About Company

Perusahaan kami telah beroperasi dalam industri restoran selama beberapa tahun, melayani berbagai segmen pelanggan mulai dari keluarga, pekerja kantor, hingga wisatawan. Kami menempatkan kualitas makanan, kebersihan, dan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama. Dengan budaya kerja yang menekankan kolaborasi, inovasi, dan pelayanan prima, kami terus berupaya meningkatkan standar operasional untuk tetap kompetitif di pasar.

Tim kami terdiri dari profesional yang berpengalaman di bidang kuliner, manajemen restoran, dan layanan pelanggan. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi tamu.