Barista Profesional Penyaji Kopi Spesial

Perusahaan kami yang bergerak di bidang layanan kopi spesial sedang mencari Barista Profesional untuk bergabung dalam tim kami. Posisi ini terbuka bagi pria maupun wanita yang memiliki passion dalam seni penyajian kopi serta kemampuan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional. Kandidat yang terpilih akan bertanggung jawab atas persiapan minuman kopi, menjaga standar kebersihan, serta menciptakan pengalaman positif bagi setiap pengunjung.

Tanggung Jawab (Responsibilities)

• Menyiapkan dan menyajikan kopi serta minuman non‑kopi sesuai standar resep dan prosedur perusahaan.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, serta peralatan pendukung lainnya dengan tepat dan aman.
• Melakukan pengecekan kualitas bahan baku, menjaga kebersihan area kerja, dan memastikan peralatan dalam kondisi prima setiap shift.
• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan selera dan tren kopi terkini.
• Menangani transaksi pembayaran, mencatat penjualan, dan melaporkan hasil harian kepada supervisor.
• Bekerja secara tim dengan staff dapur dan layanan front‑office untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai teknik pembuatan kopi, standar layanan, dan kebersihan pangan.
• Mengelola stok bahan baku, melakukan pencatatan penggunaan, serta menginformasikan kebutuhan restock.

Persyaratan (Requirements)

• Usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Penampilan rapi, komunikatif, dan mampu berinteraksi dengan pelanggan secara profesional.
• Pengalaman kerja sebagai barista minimal 1 tahun; fresh graduate dipersilakan bila memiliki pengetahuan dasar tentang pembuatan kopi.
• Memahami proses pembuatan kopi serta minuman non‑kopi (teh, smoothies, dll).
• Jujur, cekatan, disiplin, dan bertanggung jawab dalam melaksanakan tugas.
• Kemampuan multitasking dan bekerja di lingkungan yang cepat.
• Siap bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Domisili di Jambi menjadi nilai tambah dan diprioritaskan.
• Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik, serta kemampuan dasar bahasa Inggris merupakan nilai plus.

Fasilitas dan Keuntungan (Benefits)

• Gaji kompetitif sesuai standar industri kopi spesial di wilayah Jambi.
• Insentif kinerja berbasis penjualan dan kepuasan pelanggan.
• Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat serta workshop pengembangan rasa kopi.
• Meal allowance dan fasilitas minuman gratis selama jam kerja.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Program pengembangan karir menuju posisi shift leader atau supervisor bagi yang menunjukkan prestasi.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung kolaborasi tim, dan budaya perusahaan yang menekankan kebersihan serta kepuasan pelanggan.

Tentang Perusahaan (About Company)

Kami adalah jaringan kedai kopi yang berfokus pada penyajian kopi spesial berkualitas tinggi, menggunakan biji kopi pilihan dan metode penyeduhan modern. Dengan komitmen terhadap rasa, inovasi, dan layanan prima, perusahaan kami telah membangun reputasi kuat di kalangan pecinta kopi di wilayah Jambi. Kami menempatkan nilai kebersihan, kerjasama tim, serta pengembangan karyawan sebagai prioritas utama, sehingga setiap anggota tim dapat tumbuh bersama dan memberikan yang terbaik bagi pelanggan.