Staff Purchasing Senior Operations

Roti Keset Condet

Jakarta Timur • DKI Jakarta • Active until 27 Oct 2026
Rp 4.000.000 - Rp 4.500.000 • FULL TIME

PT. XYZ (perusahaan di bidang makanan & minuman, catering, serta layanan hotel) sedang mencari **Staff Purchasing Senior Operations** yang berpengalaman untuk memperkuat tim pengadaan. Posisi ini berperan penting dalam memastikan ketersediaan bahan baku berkualitas, mengelola hubungan dengan vendor, serta mendukung operasi harian perusahaan. Jadwal kerja Senin‑Sabtu, pukul 08:00‑16:30, dengan lingkungan kerja yang kolaboratif dan dinamis.

Tanggung Jawab Utama

  • Memproses permintaan pembelian dari berbagai departemen sesuai prosedur internal.
  • Mencari, menilai, dan menyeleksi vendor atau supplier yang menyediakan bahan makanan dengan kualitas stabil, layanan pengiriman handal, dan harga kompetitif.
  • Melakukan negosiasi harga, termin pembayaran, serta menyusun kontrak kerja sama dengan supplier.
  • Memantau proses pengiriman barang hingga tepat waktu, serta berkoordinasi dengan tim gudang untuk menangani ketidaksesuaian (retur).
  • Melakukan riset pasar secara berkala untuk memantau fluktuasi harga bahan baku dan tren pasar.
  • Menyiapkan dan mengelola dokumen administrasi pembelian, termasuk pembuatan purchase order, pengarsipan dokumen, serta memastikan invoice diteruskan ke tim keuangan untuk pembayaran.
  • Mengoperasikan Microsoft Excel untuk analisis data pembelian, pembuatan laporan, dan tracking stok.
  • Berkomunikasi secara efektif dengan tim internal (gudang, keuangan, operasional) dan eksternal (vendor) untuk memastikan kelancaran proses procurement.
  • Berpartisipasi dalam pertemuan rutin tim purchasing untuk membahas evaluasi kinerja supplier dan strategi pengadaan ke depan.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Pengalaman kerja minimal 1‑2 tahun sebagai Purchasing, khususnya di industri F&B, catering, atau hotel dengan pemahaman tentang jenis-jenis bahan makanan.
  • Kemampuan mengoperasikan Microsoft Excel secara baik untuk pengolahan data dan pembuatan laporan.
  • Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.
  • Integritas tinggi, jujur, dan mampu bekerja dengan tenggat waktu yang ketat.
  • Gender: terbuka untuk semua jenis kelamin.
  • Usia: tidak ada batas maksimal.
  • Soft skills: akurasi, kemampuan analisis, kemampuan negosiasi, kerja tim, problem solving, dan manajemen waktu.

Fasilitas & Keuntungan

  • Gaji kompetitif sesuai standar industri.
  • Tunjangan kesehatan dan asuransi kerja.
  • Program pelatihan internal serta kesempatan mengikuti workshop atau seminar terkait procurement dan manajemen rantai pasok.
  • Lingkungan kerja yang suportif dengan budaya kolaboratif.
  • Kesempatan pengembangan karir ke posisi manajerial di bidang purchasing atau supply chain.
  • Cuti tahunan, cuti sakit, dan cuti khusus sesuai peraturan perusahaan.

Tentang Perusahaan

PT. XYZ adalah perusahaan yang bergerak di sektor makanan dan minuman, menyediakan layanan catering serta akomodasi hotel. Dengan komitmen pada kualitas produk dan layanan, perusahaan terus berupaya meningkatkan efisiensi operasional melalui proses pengadaan yang transparan dan berkelanjutan. Tim kami terdiri dari profesional yang berpengalaman, bekerja dalam lingkungan yang menekankan inovasi, integritas, dan kepuasan pelanggan.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now

Related Jobs