Waiter / Waitress – Layanan Restoran

Perusahaan restoran terkemuka sedang mencari kandidat yang energik dan profesional untuk mengisi posisi Waiter / Waitress – Layanan Restoran. Posisi ini terbuka bagi perempuan dengan latar belakang pendidikan minimal Sarjana (S1) dan memiliki pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang pelayanan makanan dan minuman. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam menjaga standar layanan prima kepada tamu, baik dalam bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris.

Berikut adalah tanggung jawab utama yang akan diemban dalam peran ini:

• Menyiapkan meja makan sesuai standar restoran, termasuk penataan peralatan, napkin, dan menu.
• Menyambut tamu dengan senyuman, membantu proses pemesanan, serta menjawab pertanyaan terkait menu secara profesional.
• Mengambil dan menyajikan pesanan makanan serta minuman dengan ketepatan waktu dan keakuratan.
• Memastikan kualitas penyajian makanan dan minuman tetap konsisten, termasuk melakukan pengecekan kebersihan dan suhu hidangan.
• Menangani pembayaran, mengeluarkan nota, serta memastikan proses transaksi berjalan lancar.
• Berkoordinasi dengan dapur, bar, dan tim service lainnya untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Mengelola keluhan atau masukan tamu dengan sikap tenang, empati, dan solusi yang cepat.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja setelah tamu selesai makan dan melakukan rotasi peralatan sesuai prosedur.
• Berpartisipasi dalam pelatihan internal, workshop pelayanan, serta program peningkatan standar layanan.

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh pelamar:

• Pendidikan minimal S1 (Sarjana) dari jurusan apa pun.
• Jenis kelamin perempuan.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di restoran, kafe, atau hotel dengan fokus pada pelayanan makanan dan minuman.
• Kemampuan berbahasa Inggris yang lancar, baik lisan maupun tulisan.
• Kemampuan kerja tim yang baik, mampu berkolaborasi dengan rekan kerja dari berbagai departemen.
• Kemampuan berkomunikasi yang jelas, penuh percaya diri, dan mampu menyampaikan informasi dengan tepat.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang terstandarisasi, termasuk pengetahuan tentang menu, allergen, dan rekomendasi pasangan makanan.
• Kepribadian yang ramah, sabar, dan memiliki sikap proaktif dalam menghadapi situasi yang dinamis.
• Kesediaan bekerja pada hari Senin hingga Minggu dengan jadwal shift yang akan diinformasikan lebih lanjut.

Manfaat yang akan diperoleh karyawan yang bergabung dengan tim kami antara lain:

• Lingkungan kerja yang profesional, bersahabat, dan berorientasi pada pelayanan prima.
• Kesempatan mengikuti pelatihan internal dan eksternal untuk meningkatkan kompetensi di bidang hospitality.
• Program pengembangan karir yang jelas, memungkinkan promosi ke posisi Supervisor atau Manajer Service berdasarkan kinerja.
• Fasilitas makan selama shift kerja serta potongan khusus pada menu restoran.
• Asuransi kesehatan dasar sesuai regulasi ketenagakerjaan.
• Penghargaan bulanan bagi karyawan yang menunjukkan kinerja unggul dalam layanan tamu.

Perusahaan kami merupakan salah satu restoran dengan reputasi baik di industri kuliner Indonesia. Kami berkomitmen menyediakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap tamu, sekaligus menciptakan budaya kerja yang mendukung pertumbuhan pribadi dan profesional karyawan. Dengan tim yang beragam dan semangat inovasi, kami terus mengembangkan konsep layanan yang modern dan responsif terhadap kebutuhan pasar.