Steward KOV KOFFIE (Full-time)

Steward (Full-time) – KOV KOFFIE

KOV KOFFIE, kedai kopi yang mengusung konsep specialty coffee, membuka lowongan untuk posisi Steward. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam menjaga standar kualitas pelayanan serta mendukung operasional harian kedai kopi yang sibuk. Gaji yang ditawarkan berkisar antara Rp1.800.000 hingga Rp5.000.000 per bulan, dengan jadwal kerja Senin – Sabtu, pukul 08.00 – 17.00.

Tanggung Jawab Utama

• Menyiapkan dan mengkalibrasi mesin espresso komersial sesuai standar rasa dan konsistensi.
• Mengelola persediaan bahan baku minuman, termasuk kopi, susu, sirup, dan bahan mixology lainnya.
• Membuat minuman kopi serta cocktail non-alkohol (mixology) dengan teknik yang tepat dan presentasi yang menarik.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan ruang pelanggan sesuai prosedur hygiene yang berlaku.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan profesional, termasuk menjawab pertanyaan mengenai menu.
• Berkoordinasi dengan barista, koki, dan tim service untuk memastikan alur kerja yang efisien.
• Mencatat dan melaporkan hasil penjualan harian serta menyarankan perbaikan menu berdasarkan feedback pelanggan.
• Berpartisipasi dalam sesi pelatihan internal untuk meningkatkan pengetahuan produk dan teknik penyajian.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Jenis kelamin: Perempuan.
• Pengalaman kerja minimal 3 tahun di bidang pelayanan makanan/minuman atau posisi serupa.
• Memahami kalibrasi mesin espresso komersial dan memiliki kemampuan mixology dasar.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik, termasuk kemampuan multitasking.
• Komunikatif, ramah, serta mampu bekerja dalam tim yang dinamis.
• Memiliki etika kerja tinggi, ketelitian, dan kemampuan menjaga kebersihan area kerja.

Fasilitas & Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan rentang Rp1.800.000 – Rp5.000.000.
• Jadwal kerja tetap Senin – Sabtu, dengan waktu istirahat yang teratur.
• Kesempatan mengikuti pelatihan internal tentang kopi specialty dan teknik mixology.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung pengembangan diri dan kerja tim.
• Program insentif berbasis performa penjualan dan kepuasan pelanggan.
• Fasilitas makan siang dan diskon khusus produk KOV KOFFIE untuk karyawan.

Tentang KOV KOFFIE

KOV KOFFIE merupakan kedai kopi yang berfokus pada penyajian kopi specialty dengan standar kualitas tinggi. Didirikan dengan tujuan menyediakan pengalaman kopi yang autentik, KOV KOFFIE menempatkan inovasi rasa dan pelayanan prima sebagai prioritas utama. Tim kami terdiri dari para profesional yang bersemangat dalam bidang kopi, mixology, dan hospitality, serta selalu berupaya menciptakan suasana nyaman bagi para pelanggan.

Dengan budaya kerja yang kolaboratif, KOV KOFFIE memberikan ruang bagi setiap anggota tim untuk mengembangkan karir, memperluas pengetahuan tentang industri kopi, serta berkontribusi dalam pengembangan menu baru. Bergabunglah bersama kami dan jadilah bagian dari perjalanan mengangkat standar kopi di Indonesia.