Steward Dapur – Penjaga Kebersihan Dapur

Introduction

Keyfood membuka lowongan kerja untuk posisi Steward Dapur (Penjaga Kebersihan Dapur) di outlet Genteng. Peran ini bertanggung jawab memastikan area dapur tetap bersih, higienis, dan siap untuk proses memasak setiap harinya. Kandidat yang terpilih akan bekerja dalam shift penuh waktu dengan jam kerja 08.00‑17.00, Senin sampai Sabtu, serta menerima kompensasi yang kompetitif antara Rp1.800.000‑4.300.000 per bulan.

Posisi ini cocok bagi individu yang memiliki rasa tanggung jawab tinggi, dapat bekerja secara tim, dan ingin mengembangkan karir di industri layanan makanan ritel.

Responsibilities

• Mengumpulkan, memisahkan, dan membuang sampah dapur sesuai prosedur kebersihan yang berlaku.
• Membersihkan peralatan dapur (panci, wajan, pisau, talenan) serta permukaan kerja setelah proses memasak selesai.
• Menjaga kebersihan lantai, dinding, dan plafon dapur dengan menyapu, mengepel, dan melakukan pembersihan berkala.
• Menyiapkan dan mengatur perlengkapan kerja (ember, lap, sabun cuci) serta memastikan ketersediaan bahan pembersih.
• Melakukan inspeksi visual untuk memastikan tidak ada kontaminasi atau bahaya kebersihan sebelum dan sesudah jam operasional.
• Berkoordinasi dengan koki dan staf layanan untuk memastikan area kerja tetap aman dan higienis.
• Mengikuti standar prosedur operasional (SOP) kebersihan serta regulasi keamanan pangan yang ditetapkan perusahaan.
• Melaporkan kerusakan peralatan atau kebutuhan perbaikan kepada manajer dapur secara tepat waktu.
• Berpartisipasi dalam pelatihan kebersihan dan keamanan kerja secara berkala.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun (sesuai kebijakan perusahaan).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja sebagai steward atau petugas kebersihan dapur menjadi nilai plus.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dasar (ember, lap, mesin cuci piring).
• Berorientasi detail, cepat dalam mengidentifikasi area yang memerlukan pembersihan.
• Memiliki etika kerja yang baik, disiplin, dan dapat mengikuti jadwal kerja tetap.
• Domisili atau bersedia bekerja di wilayah Genteng dan sekitarnya.

Benefits

• Gaji bulanan antara Rp1.800.000‑4.300.000, disesuaikan dengan pengalaman dan kompetensi.
• Jadwal kerja tetap Senin‑Sabtu, dengan jam kerja 08.00‑17.00.
• Kesempatan mengikuti pelatihan kebersihan, keamanan pangan, dan pengembangan keterampilan kerja.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung kolaborasi antar tim dapur.
• Fasilitas makan siang atau tunjangan makan selama shift.
• Jaminan kesehatan dasar sesuai regulasi ketenagakerjaan Indonesia.

About Company

Keyfood merupakan jaringan toko bahan makanan yang telah hadir di beberapa wilayah Indonesia, termasuk Genteng. Dengan fokus pada penyediaan produk segar, bahan pokok, dan layanan yang ramah, Keyfood berkomitmen untuk memberikan pengalaman belanja yang nyaman bagi konsumen. Perusahaan mengedepankan standar kebersihan dan keamanan pangan yang tinggi, sehingga setiap posisi, termasuk Steward Dapur, memiliki peran penting dalam menjaga kualitas layanan.

Keyfood menawarkan peluang karir bagi individu yang ingin berkembang dalam industri ritel makanan, dengan jalur promosi internal dan program pelatihan yang berkelanjutan. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang menghargai kerja keras, integritas, dan semangat kebersamaan.