Staf Barista Kedai Kopi Berdua

Berdua Coffee membuka lowongan untuk posisi Staff Kedai Kopi (Barista). Posisi ini ditujukan bagi calon karyawan yang bersemangat, memiliki niat kuat untuk bekerja, dan siap berkontribusi dalam menyajikan minuman serta makanan berkualitas kepada pelanggan. Jadwal kerja bersifat shift dengan jam operasional yang fleksibel, sehingga kandidat harus siap menyesuaikan diri dengan pola kerja yang dinamis.

Kandidat yang terpilih akan bergabung dengan tim yang ramah dan profesional di lingkungan kafe yang mengutamakan kebersihan, kecepatan pelayanan, serta kepuasan pelanggan.

Tanggung jawab utama Staff Kedai Kopi meliputi:

• Menyambut pelanggan dengan sikap ramah dan membantu menjelaskan menu kopi serta makanan.
• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi, teh, serta makanan ringan sesuai standar resep dan prosedur kebersihan.
• Memastikan semua peralatan barista (mesin espresso, grinder, steam wand, dll.) berada dalam kondisi bersih dan berfungsi dengan baik sebelum dan sesudah shift.
• Mengelola pesanan melalui sistem POS, mencatat transaksi, dan memastikan akurasi pembayaran.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, countertop, dan area penyimpanan bahan baku.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (kopi, susu, sirup, dll.) serta melaporkan kebutuhan restock kepada manajer.
• Berkoordinasi dengan rekan tim dapur untuk memastikan sinkronisasi penyajian makanan dan minuman.
• Memberikan masukan terkait perbaikan proses operasional atau inovasi menu kepada atasan.

Setiap hari kerja dimulai dengan briefing singkat untuk menyampaikan target penjualan, penawaran khusus, dan pembaruan prosedur kebersihan.

Persyaratan kandidat:

• Pendidikan minimal D3/D4 dari jurusan apa pun.
• Jenis kelamin perempuan.
• Usia tidak terbatas, namun diharapkan memiliki stamina kerja yang memadai.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun; fresh graduate dipersilakan melamar.
• Memiliki kendaraan pribadi untuk keperluan transportasi ke lokasi kerja.
• Siap bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Memiliki motivasi tinggi (niat kerja & cari uang) serta etos kerja yang baik.
• Kemampuan dasar administrasi seperti pencatatan penjualan dan pengelolaan stok.
• Kemampuan berkomunikasi yang jelas dan ramah kepada pelanggan.
• Kemampuan kerja tim, fleksibilitas, serta kecepatan dalam menangani pesanan.

Berdua Coffee menawarkan manfaat berikut bagi karyawan yang bergabung:

• Gaji kompetitif dengan kisaran Rp2.500.000 – Rp7.300.000 sesuai jam kerja dan pengalaman.
• Tunjangan transportasi atau reimbursemen biaya bahan bakar bagi yang menggunakan kendaraan pribadi.
• Kesempatan mengikuti pelatihan barista internal untuk meningkatkan keahlian teknik penyajian kopi.
• Lingkungan kerja yang suportif, dengan tim yang kolaboratif dan budaya saling membantu.
• Jadwal kerja fleksibel yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan pribadi, selama tetap memenuhi kebutuhan operasional kafe.
• Program insentif bulanan berdasarkan pencapaian target penjualan.

Berdua Coffee merupakan jaringan kedai kopi yang berfokus pada penyajian kopi spesialti serta makanan ringan yang terinspirasi dari citarasa lokal. Dengan komitmen menyediakan pengalaman kopi yang konsisten dan nyaman, Berdua Coffee selalu mengutamakan kualitas bahan baku, kebersihan, serta pelayanan yang ramah. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari tim yang berorientasi pada pertumbuhan profesional dan kepuasan pelanggan.