Pemimpin Outlet Golqi Chicken Takalar

Introduction

Golqi Chicken merupakan jaringan restoran cepat saji yang fokus pada penyajian ayam goreng berkualitas tinggi dengan standar kebersihan dan pelayanan yang konsisten. Kami sedang mencari Pemimpin Outlet untuk cabang di Takalar yang dapat mengelola operasional harian, memimpin tim, serta memastikan kepuasan pelanggan. Posisi ini cocok bagi kandidat yang memiliki latar belakang pendidikan minimal S1, berpengalaman dalam mengkoordinasi tim, dan memiliki kemampuan kepemimpinan yang terbukti.

Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis, berkolaborasi erat dengan crew outlet, manajer wilayah, serta tim pendukung lainnya. Komunikasi yang efektif, kemampuan memecahkan masalah, dan orientasi pada hasil akan menjadi kunci keberhasilan dalam peran ini.

Responsibilities

• Mengawasi seluruh aktivitas operasional outlet agar berjalan sesuai Standard Operating Procedure (SOP) perusahaan.
• Memastikan produk yang disajikan memenuhi standar kualitas rasa, suhu, dan kebersihan.
• Menjaga tingkat kepuasan pelanggan melalui pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional.
• Melakukan penilaian dan evaluasi kinerja crew secara periodik, serta memberikan coaching untuk peningkatan kompetensi.
• Menetapkan target penjualan harian, memantau pencapaian, dan mengimplementasikan strategi penjualan bila diperlukan.
• Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan memberikan solusi yang memuaskan.
• Mengelola persediaan bahan baku, melakukan pengecekan stok, dan memastikan tidak terjadi kekurangan atau kelebihan inventaris.
• Mengatur jadwal kerja crew, mengawasi kepatuhan terhadap jam kerja, serta mengelola cuti dan izin.
• Berkoordinasi dengan tim logistik dan pemasok untuk memastikan kelancaran supply chain.
• Mengawasi kebersihan area dapur, ruang makan, dan fasilitas umum sesuai standar kesehatan dan keamanan pangan.

Requirements

• Pendidikan minimal S1 (berdasarkan jurusan relevan atau umum).
• Usia maksimal 26 tahun, minimal 20 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun, terutama sebagai ketua tim atau koordinator.
• Memiliki kendaraan pribadi beserta SIM C yang masih berlaku.
• Kemampuan leadership yang kuat, dapat memotivasi dan mengarahkan tim.
• Kemampuan analisis dan pemecahan masalah serta pengambilan keputusan yang tepat dalam situasi tekanan.
• Komunikatif, bertanggung jawab, tegas, jujur, dan disiplin.
• Gender: semua jenis kelamin diterima.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik.

Benefits

• Gaji kompetitif sesuai standar industri (tanpa menyebutkan nominal).
• Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Program pelatihan internal dan workshop kepemimpinan untuk pengembangan karir.
• Bonus berbasis pencapaian target penjualan bulanan.
• Cuti tahunan berbayar dan cuti tambahan pada hari raya keagamaan.
• Fasilitas makan siang di outlet selama jam kerja.
• Kesempatan promosi ke posisi manajerial wilayah bagi yang berprestasi.

About Company

Golqi Chicken berdiri sebagai salah satu pemain utama dalam industri makanan cepat saji di Indonesia, dengan fokus pada penyediaan produk ayam goreng yang renyah, lezat, dan aman dikonsumsi. Misi perusahaan adalah memberikan pengalaman makan yang menyenangkan sekaligus menjaga standar kebersihan dan pelayanan yang tinggi. Dengan jaringan outlet yang terus berkembang, Golqi Chicken selalu berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang inklusif, mendukung pertumbuhan profesional, serta menghargai kontribusi setiap anggota tim.

Budaya kerja di Golqi Chicken menekankan kolaborasi lintas departemen, inovasi dalam pelayanan, serta kecepatan respons terhadap kebutuhan pasar. Kami percaya bahwa keberhasilan outlet bergantung pada kepemimpinan yang visioner, tim yang solid, dan fokus pada kepuasan pelanggan.