Floor Leader di Kab. Majalengka

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan) membuka lowongan kerja untuk posisi Floor Leader di Kabupaten Majalengka. Posisi ini bertanggung jawab mengawasi operasional harian restoran, mengkoordinasikan tim crew, serta memastikan standar layanan dan kualitas produk tetap terjaga. Gaji yang ditawarkan berada pada rentang Rp3.000.000 – Rp3.500.000 per bulan, dengan sistem kerja shift yang fleksibel.

Tanggung Jawab Utama

• Memimpin dan mengawasi seluruh crew di semua station, termasuk kasir, server, kitchen, produksi, dan barista.
• Menjalankan prosedur operasional restoran mulai dari opening hingga closing, termasuk stock opname dan kontrol inventaris.
• Melakukan penjadwalan shift karyawan, memastikan kebutuhan tenaga kerja terpenuhi secara optimal.
• Memberikan pelatihan dan onboarding kepada karyawan baru serta mengembangkan kemampuan tim melalui coaching rutin.
• Meninjau kualitas produk yang diterima dari vendor, memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan terpenuhi.
• Menangani laporan harian, mengidentifikasi masalah operasional, dan menyusun tindakan perbaikan.
• Berkoordinasi dengan manajemen pusat terkait target penjualan, promosi, dan implementasi kebijakan perusahaan.
• Menjaga komunikasi yang efektif antar departemen, termasuk hubungan dengan supplier dan tim logistik.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4 atau S1 dari semua jurusan.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Fresh graduate atau memiliki pengalaman kerja di bidang Food & Beverages akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik, bersifat komunikatif, dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat serta kemampuan mengelola konflik.
• Memiliki SKCK aktif.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk hari kerja Senin sampai Minggu.
• Keterampilan analitis, kontrol stok bahan baku, manajemen jadwal, serta kepatuhan terhadap standar operasional dan peraturan keamanan pangan.

Fasilitas & Benefit

• Gaji bersaing antara Rp3.000.000 – Rp3.500.000 per bulan.
• Uang makan dan transportasi sesuai kebijakan perusahaan.
• Kesempatan mengikuti program pelatihan internal untuk pengembangan kompetensi kepemimpinan.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Lingkungan kerja yang dinamis dengan tim yang solid dan budaya kolaboratif.
• Penghargaan bulanan untuk kinerja tim terbaik.

Tentang Perusahaan

PT Pesta Pora Abadi adalah perusahaan yang bergerak di industri makanan dan minuman, dikenal melalui merek Mie Gacoan yang telah memiliki jaringan restoran di berbagai wilayah Indonesia. Perusahaan berkomitmen pada inovasi rasa, kualitas produk, serta pelayanan yang ramah kepada konsumen. Dengan visi menjadi pemimpin pasar F&B yang berorientasi pada kepuasan pelanggan, PT Pesta Pora Abadi terus mengembangkan karyawannya melalui program pelatihan dan peluang karir yang terbuka.