Crew Set Up Perbantuan (Training Malang)

Introduction

PT Pesta Pora Abadi, perusahaan di balik jaringan restoran cepat saji Mie Gacoan, membuka lowongan bagi kandidat yang berminat menjadi Crew Set Up Perbantuan. Posisi ini difokuskan pada program training yang dilaksanakan di wilayah Malang Raya, dengan tujuan menyiapkan tenaga operasional siap pakai untuk mendukung pembukaan restoran baru (grand opening) atau memperkuat operasional restoran yang sudah berjalan di seluruh Indonesia. Kandidat yang terpilih akan mendapatkan pelatihan intensif, fasilitas tempat tinggal, serta kompensasi yang kompetitif selama masa training dan penugasan.

Responsibilities

• Mengikuti program training selama kurang lebih tiga (3) bulan di pusat pelatihan Mie Gacoan Malang, mencakup prosedur standar operasional, penanganan produk, serta sistem kasir.
• Melaksanakan persiapan set‑up restoran, termasuk penataan area dapur, penempatan perlengkapan, dan pengecekan kebersihan sesuai SOP.
• Memberikan dukungan operasional pada saat grand opening atau pada restoran yang sudah beroperasi, termasuk layanan pelanggan, penyajian makanan & minuman, serta penanganan transaksi.
• Bekerja dengan sistem shift (pagi, siang, atau malam) untuk memastikan kelancaran operasional 24 jam sesuai kebutuhan restoran.
• Berkoordinasi dengan tim manajer restoran dan crew lain untuk memastikan komunikasi yang jelas dan penyelesaian masalah secara cepat.
• Melaporkan hasil kerja harian serta memberikan masukan perbaikan proses kepada supervisor.
• Mengikuti pelatihan lanjutan atau program pengembangan karir yang disediakan perusahaan setelah masa penugasan awal selesai.

Requirements

• Usia maksimal 30 (tiga puluh) tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Fresh graduate atau memiliki pengalaman kerja minimal 3 (tiga) bulan di bidang Food & Beverages.
• Siap bekerja dengan sistem shifting dan bersedia ditempatkan di lokasi restoran manapun di Indonesia setelah masa training.
• Komitmen untuk menjalani penugasan sebagai Crew Perbantuan minimal 6 (enam) bulan setelah training selesai.
• Kemampuan dasar dalam layanan pelanggan, operasi kasir, serta penanganan makanan dan minuman.
• Soft skills yang dibutuhkan: kemampuan berkomunikasi yang baik, kerja sama tim, kecepatan belajar, ketelitian, serta sikap pro‑aktif dalam menyelesaikan tugas.
• Gender: terbuka untuk semua jenis kelamin.

Benefits

• Gaji bulanan selama masa training maupun setelah penempatan, sesuai kisaran Rp2.000.000 – Rp6.000.000.
• Fasilitas tempat tinggal (kos/mess) selama masa penugasan di seluruh Indonesia.
• Transportasi ke lokasi penugasan yang disediakan perusahaan.
• Insentif tambahan selama periode penugasan, tergantung pada kinerja dan pencapaian target.
• Kesempatan mendapatkan pelatihan lanjutan, sertifikasi internal, serta jalur karir menuju posisi supervisor atau manajer restoran.
• Pengalaman kerja di jaringan restoran yang sedang berkembang cepat, meningkatkan nilai jual di pasar kerja.

About Company

PT Pesta Pora Abadi merupakan pemilik dan pengelola merek Mie Gacoan, sebuah jaringan restoran yang menyajikan mie khas Indonesia dengan varian rasa modern. Dengan konsep “fast‑casual” yang mengedepankan kecepatan layanan, kualitas bahan baku, dan inovasi menu, Mie Gacoan telah menjadi pilihan populer di kalangan konsumen muda. Perusahaan terus memperluas jaringan outletnya ke berbagai kota di Indonesia, sehingga membutuhkan tenaga operasional yang fleksibel, terlatih, dan berorientasi pada pelayanan prima. Bergabung sebagai Crew Set Up Perbantuan memberi peluang untuk berkontribusi langsung pada ekspansi brand serta mengembangkan kompetensi profesional di industri Food & Beverage.