Crew Produksi Mie & Bakso – Labuan Bajo

Introduction

PT Setya Kuliner Mandiri membuka lowongan kerja untuk posisi Crew Production Mie & Bakso di wilayah Labuan Bajo. Posisi ini ditujukan bagi kandidat yang memiliki semangat kerja tinggi, mampu bekerja dalam tim, dan siap berkontribusi pada proses produksi makanan siap saji yang higienis serta berkualitas. Gaji yang ditawarkan berada dalam rentang Rp1.800.000 – Rp2.000.000 per bulan, dengan sistem kerja shift serta hari kerja Senin‑Jumat pukul 07.00‑16.00. Kandidat yang berdomisili di Labuan Bajo atau sekitarnya akan diprioritaskan.

Responsibilities

• Mengidentifikasi kebutuhan bahan baku, melakukan pembelian bahan baku siap pakai atau setengah jadi sesuai standar kualitas perusahaan.
• Menyiapkan, mencampur, dan memproduksi bakso serta mie sesuai prosedur resep yang telah ditetapkan.
• Mengoperasikan peralatan dapur dan mesin produksi, termasuk mesin penggiling daging, mesin pembentuk bakso, dan mesin cetak mie.
• Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan produksi sesuai dengan standar sanitasi makanan.
• Melakukan pengecekan kualitas produk secara berkala, mencatat hasil produksi, dan melaporkan temuan kepada supervisor.
• Bekerja secara bergantian (shift) dan siap bekerja pada hari libur bila diperlukan untuk menjaga kontinuitas produksi.
• Berkoordinasi dengan tim logistik dan kualitas untuk memastikan alur bahan baku dan produk jadi berjalan lancar.
• Mengikuti prosedur keamanan kerja, termasuk penggunaan alat pelindung diri (APD) dan penanganan bahan berbahaya.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun; kandidat berjenis kelamin apa saja dapat melamar.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun bagi fresh graduate, atau maksimal 1 tahun pengalaman di bidang produksi makanan.
• Memiliki sifat jujur, disiplin, tegas, serta mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Kemampuan fisik yang baik, termasuk daya tahan untuk bekerja dalam lingkungan dapur yang panas.
• Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan tepat waktu, baik secara lisan maupun tulisan.
• Kesediaan bekerja dengan jadwal shift dan pada hari libur bila diperlukan.
• Domisili atau bersedia tinggal di Labuan Bajo dan sekitarnya.

Benefits

• Gaji kompetitif antara Rp1.800.000 – Rp2.000.000 per bulan.
• Kesempatan mendapatkan pelatihan kerja dan pengembangan keterampilan produksi makanan.
• Lingkungan kerja yang dinamis dengan tim yang solid dan saling mendukung.
• Fasilitas makan siang atau snack selama jam kerja.
• Jaminan keamanan kerja sesuai standar K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja).
• Kemungkinan promosi jabatan bagi karyawan yang menunjukkan kinerja dan dedikasi tinggi.

About Company

PT Setya Kuliner Mandiri merupakan perusahaan yang bergerak di bidang produksi makanan cepat saji, khususnya mie dan bakso, dengan fokus pada kualitas rasa serta kebersihan produk. Perusahaan beroperasi di Labuan Bajo, melayani pasar lokal serta wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut. Dengan komitmen pada standar produksi yang ketat, PT Setya Kuliner Mandiri selalu mengutamakan keamanan pangan dan kepuasan konsumen. Bergabung menjadi bagian tim produksi berarti Anda akan berkontribusi langsung pada proses pembuatan produk yang menjadi favorit banyak orang, sekaligus mengembangkan kompetensi profesional dalam industri kuliner.