Crew Bar (Full Time) Kopinan 24

Posisi: Bar Crew (Full Time)

Perusahaan: Kopinan 24

Gaji: Rp1.500.000 – Rp5.500.000 per bulan

Kopinan 24 adalah jaringan kedai kopi yang mengusung konsep modern dengan layanan cepat dan kualitas rasa yang konsisten. Kami mencari individu yang energik, komunikatif, dan memiliki passion dalam dunia penyajian minuman untuk bergabung sebagai Bar Crew di outlet kami.

Tanggung jawab utama Bar Crew meliputi:

• Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan memberikan rekomendasi menu sesuai selera pelanggan.
• Menyiapkan minuman kopi, teh, dan non‑kafein sesuai standar resep, termasuk penggunaan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya.
• Menjaga kebersihan area bar, meja kerja, dan peralatan selama serta setelah jam operasional.
• Memastikan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll) selalu cukup dan melakukan pencatatan stok harian.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan kasir untuk mengoptimalkan alur layanan, mengurangi waktu tunggu, serta menjaga kualitas pelayanan.
• Menangani pembayaran, mengoperasikan sistem POS, dan memberikan struk serta kembalian dengan akurat.
• Memberikan pelatihan singkat kepada rekan kerja baru terkait prosedur standar operasional bar.
• Melaporkan masalah teknis pada mesin atau keluhan pelanggan kepada manajer secara tepat waktu.

Hari kerja: Senin – Sabtu, jam 08.00 – 17.00.

Persyaratan kandidat yang kami cari:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 35 tahun (sesuai kebijakan perusahaan).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Aktif, komunikatif, dan memiliki mobilitas tinggi untuk bekerja dalam shift yang dinamis.
• Pengalaman sebagai barista atau bartender menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
• Memahami dasar‑dasar pembuatan minuman, termasuk teknik ekstraksi espresso, steaming susu, dan pencampuran bahan.
• Berpenampilan sopan, rapi, dan mampu menjaga standar kebersihan pribadi serta area kerja.
• Soft skill: kemampuan bekerja dalam tim, kecepatan belajar, orientasi detail, dan kemampuan mengelola stres dalam situasi ramai.
• Kemampuan berkomunikasi baik secara lisan maupun tulisan dalam bahasa Indonesia.

Keuntungan bergabung dengan Kopinan 24:

• Gaji kompetitif sesuai pengalaman dan kinerja.
• Tunjangan makan dan transportasi.
• Program pelatihan barista bersertifikat untuk pengembangan kompetensi.
• Jadwal kerja yang teratur dengan hak cuti tahunan.
• Kesempatan promosi internal ke posisi shift leader atau supervisor.
• Lingkungan kerja yang mendukung kolaborasi, dengan tim yang ramah dan profesional.
• Diskon produk Kopinan 24 untuk karyawan dan keluarga.

Kopinan 24 telah hadir sejak awal 2010-an sebagai salah satu pemain utama dalam industri kopi modern di Indonesia. Dengan jaringan outlet yang tersebar di berbagai kota besar, Kopinan 24 berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kopi yang konsisten, inovatif, dan terjangkau.

Visi kami adalah menjadi pilihan utama bagi konsumen yang mengutamakan kualitas rasa serta pelayanan cepat. Misi kami mencakup pemberdayaan SDM melalui pelatihan berkelanjutan, penerapan standar operasional yang tinggi, dan pengembangan menu yang selalu mengikuti tren pasar.

Bergabung bersama kami berarti Anda akan menjadi bagian dari tim yang dinamis, berkesempatan belajar langsung dari ahli kopi, serta berkontribusi pada pertumbuhan brand yang terus berkembang.