Cook, Kasir, Waiter – Super Bakso Siantar

Super Bakso Indonesia – Cabang Siantar membuka lowongan kerja untuk posisi Cook (Juru Masak), Kasir, Waiter, dan Customer Relation. Kami mencari kandidat yang energik, ramah, dan siap berkontribusi dalam tim yang dinamis. Penempatan kerja berada di Siantar dengan sistem shift. Bergabung bersama kami berarti menjadi bagian dari keluarga besar Super Bakso yang memiliki budaya kerja positif dan peluang pengembangan karir.

Tanggung Jawab Utama per Posisi

• Cook (Juru Masak)
  • Menyiapkan bahan makanan sesuai SOP dan standar kebersihan.
  • Mengolah bahan menjadi menu bakso serta menu pelengkap lainnya dengan rasa yang konsisten.
  • Memantau kualitas rasa, tekstur, dan penyajian sebelum dikirim ke area layanan.
  • Menjaga kebersihan dapur, peralatan, dan melakukan sanitasi harian.
  • Mengontrol stok bahan baku, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan restock.
  • Bekerja sama dengan tim pelayanan untuk memastikan kelancaran alur dapur.
  • Mengikuti pelatihan keamanan pangan dan prosedur kerja yang berlaku.
• Kasir
  • Melayani transaksi pembayaran tunai, kartu, atau e‑wallet dengan cepat dan akurat.
  • Mengoperasikan sistem kasir, mencetak struk, dan memastikan data penjualan terinput dengan benar.
  • Menyusun laporan kas harian serta menyeimbangkan uang kas sesuai prosedur.
  • Memberikan layanan yang ramah dan membantu menjawab pertanyaan pelanggan terkait menu atau promo.
  • Menjaga keamanan uang tunai dan mematuhi standar prosedur keuangan.
  • Berkolaborasi dengan tim dapur dan pelayanan untuk mengoptimalkan alur order.
• Waiter
  • Menyambut tamu dengan senyum, mencatat order, dan menyampaikan ke dapur dengan tepat.
  • Mengantarkan makanan dan minuman ke meja sesuai standar penyajian.
  • Menjaga kebersihan area makan, termasuk pengaturan meja dan pembersihan setelah pelanggan selesai.
  • Membantu persiapan dan penataan outlet sebelum dan sesudah jam operasional.
  • Berkoordinasi dengan kasir untuk memastikan pembayaran berjalan lancar.
  • Memberikan rekomendasi menu dan membantu pelanggan dengan kebutuhan khusus.
• Customer Relation
  • Menangani keluhan, masukan, atau saran pelanggan secara profesional dan cepat.
  • Mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan melalui komunikasi yang empatik.
  • Mengidentifikasi tren kepuasan pelanggan dan menyarankan perbaikan layanan.
  • Menyusun laporan evaluasi pelayanan untuk manajemen.
  • Bekerja sama dengan tim operasional untuk mengimplementasikan solusi yang meningkatkan loyalitas pelanggan.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan layanan pelanggan dan pengembangan soft skill.

Persyaratan Umum dan Kualifikasi per Posisi

• Cook
  • Pria/Wanita, usia maksimal 35 tahun.
  • Pendidikan semua jenjang, pengalaman di bidang F&B menjadi nilai tambah.
  • Disiplin, cekatan, mampu bekerja dalam tim, dan bersedia bekerja shift.
  • Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur serta memahami standar kebersihan makanan.
  • Soft skill: ketelitian, kemampuan manajemen waktu, dan komunikasi efektif dengan tim.
• Kasir
  • Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
  • Pendidikan semua jenjang, tidak memerlukan pengalaman sebelumnya tetapi teliti dan jujur.
  • Mampu mengoperasikan komputer atau mesin kasir, berpenampilan rapi, dan komunikatif.
  • Soft skill: kejujuran, akurasi, kemampuan menangani tekanan, serta layanan pelanggan yang baik.
• Waiter
  • Pria/Wanita, usia maksimal 28 tahun.
  • Pendidikan semua jenjang, sikap ramah dan penampilan menarik.
  • Mampu bekerja dalam tim, siap bekerja pada hari libur dan sistem shift.
  • Soft skill: komunikasi interpersonal, kecepatan layanan, dan kemampuan menyelesaikan masalah kecil di lapangan.
• Customer Relation
  • Pria/Wanita, usia maksimal 30 tahun.
  • Pendidikan semua jenjang, pengalaman di bidang pelayanan merupakan nilai tambah.
  • Komunikatif, memiliki kemampuan problem solving yang baik, percaya diri, dan berorientasi pada pelayanan.
  • Soft skill: empati, kemampuan mendengarkan aktif, serta kemampuan menulis laporan evaluasi secara jelas.

Semua pelamar diharapkan memiliki kemampuan dasar penggunaan komputer, bersedia mengikuti pelatihan internal, dan memiliki motivasi untuk berkembang bersama Super Bakso Indonesia.

Fasilitas dan Benefit

• Gaji pokok sesuai standar industri F&B.
• Tunjangan transportasi dan makan (3 kali sehari).
• Insentif kinerja bulanan.
• Program jenjang karir yang jelas, memungkinkan promosi ke posisi supervisor atau manajer outlet.
• Lingkungan kerja yang positif dan kolaboratif.
• Akomodasi (asrama/mess) bagi yang membutuhkan.
• BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
• Tunjangan Hari Raya (THR) dan cuti tahunan.

Perusahaan juga menyediakan pelatihan rutin mengenai standar pelayanan, keamanan pangan, dan pengembangan soft skill untuk mendukung pertumbuhan karir karyawan.

Super Bakso Indonesia adalah jaringan restoran bakso yang telah dikenal luas di Indonesia. Dengan fokus pada kualitas bahan baku, rasa autentik, dan layanan ramah, kami terus memperluas jaringan outlet di berbagai kota. Cabang Siantar kami berkomitmen memberikan pengalaman makan yang menyenangkan bagi setiap pelanggan serta menciptakan tempat kerja yang mendukung pengembangan pribadi dan profesional karyawan.

Bagi yang tertarik, kirimkan CV lengkap beserta surat lamaran ke alamat email atau kontak yang tertera pada iklan. Bergabunglah sekarang dan kembangkan karir Anda bersama Super Bakso Indonesia Siantar!