Barista Profesional di Kafe

Introduction

Kafe kami yang berlokasi di Purwokerto membuka lowongan untuk posisi Barista Profesional. Kami mencari kandidat yang memiliki pengetahuan mendalam tentang kopi, berpenampilan rapi, serta mampu berinteraksi secara ramah dengan pelanggan. Posisi ini terbuka bagi perempuan dengan minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat dan bersedia bekerja dengan jadwal fleksibel setiap hari dalam seminggu.

Anda akan menjadi bagian penting dalam menciptakan pengalaman minum kopi yang menyenangkan bagi pengunjung, sekaligus mendukung operasional dapur bila diperlukan. Jika Anda memiliki semangat layanan yang tinggi, kemampuan bekerja dalam tim, dan domisili di Purwokerto, kami mengundang Anda untuk melamar.

Responsibilities

• Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar rasa dan kualitas kafe.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk mesin espresso, grinder, dan countertop.
• Menyiapkan bahan-bahan tambahan seperti susu, sirup, dan topping sesuai pesanan.
• Mengelola persediaan bahan baku kopi dan perlengkapan dapur secara rutin.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk menyiapkan menu tambahan (misalnya pastry atau makanan ringan) bila diperlukan.
• Menyambut dan melayani pelanggan dengan sikap ramah, menjawab pertanyaan seputar menu, serta memberikan rekomendasi kopi.
• Memproses transaksi pembayaran menggunakan sistem POS.
• Melakukan pencatatan penjualan harian dan melaporkan kepada manajer.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik pembuatan kopi dan standar kebersihan.
• Menjaga komunikasi yang efektif dengan rekan kerja, termasuk menginformasikan kebutuhan stok atau permasalahan operasional.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Gender: perempuan.
• Usia maksimal 0 tahun (tidak ada batasan usia, namun diharapkan kandidat berusia produktif).
• Pengalaman sebagai barista menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang jenis-jenis kopi, teknik ekstraksi, serta cara penyajian.
• Berpenampilan rapi, bersih, dan menjaga standar kebersihan pribadi.
• Ramah, komunikatif, serta mampu bekerja dalam tim.
• Berdomisili di Purwokerto atau sekitarnya.
• Jika memiliki pengalaman di posisi kitchen, diutamakan dapat membantu persiapan menu tambahan.
• Kemampuan dasar penggunaan mesin kopi, grinder, dan peralatan dapur.

Benefits

• Pelatihan barista bersertifikat dan pengembangan keterampilan kopi.
• Diskon khusus untuk semua produk kafe.
• Kesempatan untuk berkarir menjadi shift leader atau supervisor dapur.
• Lingkungan kerja yang suportif dengan tim yang solid.
• Jadwal kerja fleksibel: Senin – Senin, jam 00:00 – 00:00 dengan rotasi shift.
• Fasilitas cuti tahunan dan cuti sakit sesuai peraturan ketenagakerjaan.

About Company

Kafe kami merupakan tempat nongkrong favorit bagi warga Purwokerto yang menyukai kopi berkualitas dan suasana yang hangat. Dengan konsep yang mengedepankan layanan prima dan produk yang konsisten, kami berkomitmen untuk menciptakan lingkungan kerja yang menumbuhkan kreativitas dan kolaborasi. Tim kami terdiri dari individu yang bersemangat, siap belajar, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan.

Setiap anggota tim diberikan ruang untuk mengembangkan keahlian, baik dalam bidang pembuatan kopi maupun manajemen dapur, sehingga dapat berkontribusi secara maksimal dalam pertumbuhan usaha kami.