Barista Penyaji Kopi di Kopi Pean

Introduction

Kopi Pean sedang mencari Barista yang berdedikasi untuk bergabung dalam tim penyaji kopi kami. Posisi ini berlokasi di kedai Kopi Pean (lokasi tidak disebutkan) dengan jam kerja Senin‑Sabtu, pukul 08.00‑17.00. Gaji yang ditawarkan berkisar antara Rp2.000.000 hingga Rp5.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan kualifikasi kandidat. Sebagai Barista, Anda akan menjadi ujung tombak dalam memberikan pengalaman minum kopi yang konsisten, bersih, dan memuaskan bagi setiap pelanggan.

Pekerjaan ini menuntut kemampuan teknis dalam pembuatan kopi, serta keahlian interpersonal untuk berinteraksi secara profesional dengan pelanggan dan rekan kerja. Lingkungan kerja kami mengedepankan kolaborasi tim, kecepatan dalam menanggapi permintaan, dan kemampuan bekerja di bawah tekanan tanpa mengorbankan kualitas.

Responsibilities

• Menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan non‑kopi sesuai standar resep Kopi Pean.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya dengan tepat.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan area pelanggan secara rutin.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll.) dan melaporkan kebutuhan restock.
• Memberikan rekomendasi kepada pelanggan mengenai menu, varian rasa, serta cara penyajian yang sesuai dengan selera mereka.
• Menangani pembayaran, pencatatan penjualan, dan penyusunan laporan harian.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan staf layanan untuk memastikan alur kerja yang lancar.
• Menanggapi keluhan atau permintaan khusus pelanggan dengan sikap profesional dan solutif.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin tentang teknik pembuatan kopi, standar keamanan pangan, dan layanan pelanggan.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal tidak disebutkan; terbuka untuk semua rentang usia yang memenuhi persyaratan.
• Pengalaman kerja di bidang barista atau layanan kopi minimal 0 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar).
• Memiliki keterampilan teknis barista yang memadai, termasuk mengoperasikan mesin espresso.
• Kemampuan komunikasi yang baik, dapat menyapa dan melayani pelanggan dengan ramah.
• Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki integritas tinggi dalam melaksanakan tugas.
• Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim, serta berkolaborasi dengan rekan kerja.
• Siap bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.

Benefits

• Gaji kompetitif sesuai rentang yang telah disebutkan.
• Jadwal kerja tetap Senin‑Sabtu, memberikan kesempatan untuk beristirahat pada hari Minggu.
• Pelatihan dan pengembangan keterampilan barista secara berkala.
• Kesempatan untuk mengembangkan karir di industri kopi yang terus berkembang.
• Lingkungan kerja yang ramah, dinamis, dan mendukung kolaborasi tim.
• Fasilitas cuti tahunan dan cuti sakit sesuai peraturan ketenagakerjaan.

About Company

Kopi Pean merupakan kedai kopi yang mengedepankan kualitas biji kopi pilihan dan pelayanan yang hangat. Dengan fokus pada rasa autentik serta pengalaman pelanggan yang menyenangkan, Kopi Pean berkomitmen untuk menjadi tempat bersantai favorit bagi pecinta kopi di kota. Tim kami terdiri dari profesional yang bersemangat, kreatif, dan selalu berusaha meningkatkan standar layanan. Bergabung bersama Kopi Pean berarti menjadi bagian dari komunitas yang menghargai inovasi, kebersamaan, dan pertumbuhan pribadi.