Barista di Kedai Javacafe Grobogan

Pengenalan Posisi

Kedai Javacafe yang berlokasi di Grobogan sedang membuka lowongan untuk posisi Barista. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam menyajikan minuman kopi berkualitas serta menciptakan pengalaman positif bagi setiap pelanggan. Gaji yang ditawarkan berada dalam rentang Rp2.100.000 hingga Rp7.000.000 per bulan, dengan jam kerja Senin hingga Sabtu, pukul 08.00–17.00. Posisi ini cocok bagi mereka yang memiliki passion di bidang Food & Beverage (FnB) dan ingin mengembangkan keterampilan barista secara profesional.

Tanggung Jawab (Responsibilities)

• Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan memberikan rekomendasi menu sesuai selera pelanggan.
• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, latte, serta minuman non‑kopi sesuai standar resep Kedai Javacafe.
• Memastikan kebersihan area kerja, peralatan espresso, dan mesin kopi setiap selesai shift.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
• Mengelola kasir, menginput transaksi, serta memastikan akurasi pembayaran.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk menjaga alur layanan yang cepat dan efisien, terutama pada jam sibuk.
• Menjaga kepatuhan terhadap standar keamanan pangan dan prosedur kebersihan (HACCP).
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin, termasuk workshop rasa kopi, teknik latte art, dan pelayanan pelanggan.
• Menangani keluhan atau masukan pelanggan dengan sikap profesional dan solusi yang tepat.
• Beroperasi dalam sistem shift atau jam kerja penuh serta siap bekerja pada akhir pekan sesuai kebutuhan operasional.

Persyaratan (Requirements)

• Usia maksimal 25 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Jenis kelamin perempuan.
• Memiliki penampilan menarik, rapi, dan menjaga kebersihan pribadi.
• Jujur, disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab dalam setiap tugas.
• Kemampuan bekerja secara tim serta berkomunikasi efektif dengan rekan kerja dan pelanggan.
• Pengalaman kerja di bidang FnB, terutama sebagai barista, menjadi nilai tambah.
• Siap bekerja pada akhir pekan (Saturday) dan tidak sedang menempuh kuliah.
• Memiliki SKCK (Surat Keterangan Catatan Kepolisian) yang masih aktif.
• Keterampilan dasar dalam mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya.
• Kemampuan dasar dalam penghitungan kasir dan penggunaan sistem POS.

Fasilitas & Keuntungan (Benefits)

• Gaji kompetitif sesuai rentang yang telah disebutkan, dibayar bulanan.
• Tunjangan kesehatan dasar sesuai kebijakan perusahaan.
• Kesempatan mengikuti pelatihan internal maupun eksternal untuk meningkatkan keahlian barista.
• Lingkungan kerja yang ramah, dinamis, dan mendukung kolaborasi tim.
• Jadwal kerja yang terstruktur dengan istirahat yang cukup selama shift.
• Program pengembangan karir bagi karyawan yang menunjukkan kinerja unggul, termasuk kemungkinan promosi menjadi Shift Leader atau Supervisor.

Tentang Kedai Javacafe

Kedai Javacafe merupakan jaringan kafe yang dikenal dengan kualitas kopi pilihan serta suasana nyaman bagi para pecinta kopi di Grobogan. Dengan fokus pada pelayanan yang hangat dan produk yang konsisten, Javacafe berkomitmen untuk memberikan pengalaman terbaik kepada setiap pelanggan. Tim kami terdiri dari profesional yang berdedikasi, yang terus berinovasi dalam menu dan teknik penyajian. Bergabung dengan Javacafe berarti menjadi bagian dari komunitas yang menghargai kreativitas, kerjasama, dan pertumbuhan pribadi.