Administrator Administrasi Operasional

Introduction

Smokehouse and Coffee Surabaya sedang mencari Administrator Administrasi Operasional yang dinamis untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp2.300.000 hingga Rp3.000.000 per bulan, dengan jadwal kerja Senin‑Sabtu, pukul 08.00‑17.00. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam menjaga kelancaran proses operasional harian serta mendukung kegiatan administrasi di lingkungan bisnis makanan dan minuman (F&B) kami.

Responsibilities

Tugas utama Administrator Administrasi Operasional meliputi:

• Mengelola dokumen administratif seperti faktur, laporan harian, dan arsip keuangan.
• Menyiapkan dan memproses data inventaris bahan baku serta peralatan dapur.
• Menangani penginputan data penjualan, pemesanan, dan pembayaran melalui sistem POS.
• Berkoordinasi dengan tim dapur, layanan pelanggan, dan manajemen untuk memastikan alur kerja yang sinkron.
• Menyusun laporan operasional mingguan dan bulanan untuk keperluan evaluasi kinerja.
• Melakukan pemantauan jadwal shift karyawan serta mencatat kehadiran dan cuti.
• Mengelola komunikasi internal melalui email, grup chat, atau papan pengumuman.
• Mendukung proses rekrutmen dan orientasi karyawan baru pada bagian administrasi.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja administrasi serta memastikan peralatan kerja berfungsi dengan baik.

Selain tugas rutin, Administrator diharapkan dapat memberikan masukan perbaikan proses kerja, berpartisipasi dalam rapat tim, dan menyesuaikan diri dengan perubahan prioritas operasional.

Requirements

• Pendidikan minimal D3/D4 di bidang Administrasi, Manajemen, atau jurusan terkait.
• Usia maksimal 26 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1,5‑2 tahun di industri F&B.
• Pengetahuan atau pengalaman dengan produk Smokehouse Foods menjadi nilai tambah.
• Kemampuan administrasi yang kuat: pengolahan data, pengarsipan, dan penggunaan Microsoft Office/Google Workspace.
• Komitmen bersedia bekerja dalam sistem shift bila diperlukan.
• Kemampuan berkomunikasi secara jelas, baik lisan maupun tulisan.
• Soft skill: ketelitian, kemampuan multitasking, inisiatif, serta sikap proaktif dalam memecahkan masalah.
• Siap bergabung segera (immediate join).
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.

Benefits

Selain paket gaji yang kompetitif, Smokehouse and Coffee Surabaya menyediakan lingkungan kerja yang kolaboratif dan mendukung pengembangan karir. Karyawan akan mendapatkan:

• Kesempatan mengikuti pelatihan internal terkait operasional F&B dan manajemen administrasi.
• Pengalaman bekerja di tim yang profesional dengan budaya kerja yang mengedepankan kebersamaan.
• Fasilitas makan dan minum selama jam kerja.
• Program evaluasi kinerja yang transparan, membuka peluang promosi ke posisi senior.
• Jaminan keamanan kerja dan kepatuhan terhadap standar kesehatan serta keselamatan kerja.

About Company

Smokehouse and Coffee Surabaya merupakan bagian dari jaringan restoran yang mengusung konsep smoked food dan coffee specialty. Kami berkomitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi, dengan rasa autentik yang dihasilkan dari proses pengasapan tradisional. Lingkungan kerja di Smokehouse and Coffee menekankan pada inovasi, layanan pelanggan prima, serta pengembangan sumber daya manusia yang berkelanjutan. Bergabung dengan kami berarti menjadi bagian dari tim yang berorientasi pada pertumbuhan, kreativitas, dan pelayanan yang memuaskan.