Barista – Penyaji Kopi di Warkop DUD’S

Pengenalan Posisi

Warkop DUD’S membuka lowongan untuk posisi Barista – Penyaji Kopi dengan rentang gaji antara Rp2.300.000 hingga Rp4.000.000 per bulan. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi dalam dunia makanan & minuman (F&B) serta mampu memberikan layanan prima kepada setiap pelanggan. Jadwal kerja berlaku Senin sampai Sabtu, pukul 08.00 hingga 17.00, dengan lingkungan kerja yang dinamis dan bersahabat.

Tanggung Jawab Utama

• Menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, latte, cappuccino, serta minuman non‑kopi sesuai standar resep Warkop DUD’S.
• Menjaga kebersihan area kerja, mesin espresso, grinder, dan peralatan lainnya sesuai prosedur sanitasi.
• Melakukan persiapan bahan baku harian, termasuk penimbangan kopi, susu, sirup, dan bahan tambahan lainnya.
• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan serta menjawab pertanyaan seputar rasa, kandungan kafein, dan cara penyajian.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan ketersediaan makanan ringan yang melengkapi pesanan minuman.
• Mengelola transaksi pembayaran, baik tunai maupun digital, dan memastikan akurasi kas harian.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai teknik pembuatan kopi, layanan pelanggan, dan penanganan peralatan.
• Menjaga penampilan pribadi dan area layanan tetap rapi, profesional, dan menarik bagi pelanggan.
• Mengidentifikasi dan melaporkan masalah teknis pada mesin kopi kepada manajer operasional.
• Mengikuti standar keamanan kerja serta prosedur darurat yang berlaku di tempat kerja.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Pengalaman kerja di bidang F&B, terutama sebagai barista, menjadi nilai tambah.
• Usia maksimal 35 tahun (sesuai kebijakan internal).
• Jenis kelamin terbuka untuk semua, tidak ada diskriminasi gender.
• Memiliki penampilan rapi dan sikap profesional.
• Kemampuan bekerja secara disiplin, jujur, bersih, dan bertanggung jawab.
• Komunikasi yang baik, mampu berinteraksi dengan pelanggan secara ramah dan efektif.
• Berorientasi pada kerja tim, dapat berkolaborasi dengan rekan kerja di dapur dan front‑office.
• Kemampuan mengelola waktu dengan baik, terutama dalam mengatur antrian pesanan selama jam sibuk.
• Keterampilan dasar penggunaan mesin espresso, grinder, serta sistem POS.

Fasilitas dan Keuntungan

• Gaji kompetitif dengan rentang Rp2.300.000 – Rp4.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman.
• Jadwal kerja fleksibel Senin‑Sabtu, dengan libur tetap pada hari Minggu.
• Uang makan dan tunjangan transportasi sesuai kebijakan perusahaan.
• Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat dan workshop kopi khusus.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung pengembangan pribadi dan profesional.
• Program penghargaan karyawan berprestasi setiap kuartal.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Kesempatan untuk naik jabatan menjadi Shift Leader atau Supervisor berdasarkan kinerja.

Tentang Warkop DUD’S

Warkop DUD’S merupakan jaringan kedai kopi lokal yang telah dikenal dengan cita rasa kopi klasik Indonesia serta inovasi minuman modern. Kami menempatkan kualitas bahan baku, keahlian barista, dan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama. Dengan atmosfer yang hangat dan nuansa retro, Warkop DUD’S menjadi tempat favorit bagi pekerja kreatif, mahasiswa, dan pecinta kopi.

Tim kami terdiri dari individu yang bersemangat, kreatif, dan selalu berupaya meningkatkan standar layanan. Bergabung dengan Warkop DUD’S berarti Anda akan menjadi bagian dari komunitas yang mendukung pertumbuhan karir, memberikan ruang untuk mengasah kemampuan menyajikan kopi, serta berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang tak terlupakan.