Supervisor Outlet Penjualan Operasional – Tumbuh di Boemi membuka lowongan bagi profesional yang berpengalaman di bidang restoran untuk memimpin operasional outlet. Posisi ini bertanggung jawab memastikan standar layanan, penjualan, serta kepatuhan prosedur harian terpenuhi secara konsisten. Jadwal kerja Senin hingga Sabtu, pukul 08.00‑17.00, dengan rentang gaji antara Rp2.000.000 hingga Rp6.600.000.
Tanggung Jawab Utama
- Mengawasi kegiatan harian outlet termasuk persiapan bahan, kebersihan, dan pelayanan pelanggan.
- Memastikan target penjualan tercapai melalui pengelolaan stok, penataan display, dan promosi produk.
- Melatih, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja tim lapangan, serta memberikan umpan balik konstruktif.
- Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan profesional, serta melakukan tindakan perbaikan bila diperlukan.
- Mengontrol biaya operasional, melaporkan hasil ke manajemen, dan mengusulkan ide peningkatan efisiensi.
- Menegakkan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan, kesehatan kerja, dan prosedur perusahaan.
- Berkoordinasi dengan departemen logistik untuk memastikan kelancaran suplai bahan baku.
- Menyiapkan laporan harian/mingguan tentang penjualan, inventaris, dan masalah operasional.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal tidak ditentukan, namun kandidat diharapkan memiliki kedewasaan profesional.
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun di restoran atau outlet sejenis dengan pengalaman supervisi.
- Memiliki KTP yang masih berlaku.
- Komitmen tinggi, niat serius untuk bekerja, serta kemampuan bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Memahami sistem manajemen toko dan prosedur operasional standar.
- Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tulisan.
- Soft skills: kepemimpinan, problem solving, orientasi pada detail, serta fleksibilitas waktu.
Fasilitas & Keuntungan
- Gaji kompetitif sesuai rentang yang telah disebutkan.
- Jadwal kerja yang terstruktur dengan hari libur mingguan (Minggu).
- Kesempatan pengembangan karir melalui pelatihan internal tentang manajemen outlet dan layanan pelanggan.
- Lingkungan kerja yang kolaboratif, mendukung pertukaran ide antara tim operasional dan manajemen.
- Asuransi kesehatan dasar sesuai kebijakan perusahaan.
- Program insentif berdasarkan pencapaian target penjualan.
Tentang Perusahaan
Tumbuh di Boemi merupakan jaringan outlet yang berfokus pada penyediaan makanan dan minuman berkualitas dengan konsep layanan cepat dan ramah. Meskipun lokasi spesifik belum dicantumkan, perusahaan berkomitmen untuk memperluas jaringan outletnya di berbagai kota, memberikan peluang karir yang dinamis bagi karyawan. Budaya kerja mengedepankan integritas, inovasi, serta kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama. Bergabung bersama Tumbuh di Boemi berarti menjadi bagian dari tim yang berorientasi pada pertumbuhan berkelanjutan dan peningkatan standar layanan di industri F&B.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now