Crew Dapur Full-time Leton Cofee

Introduction

Leton Cofee membuka lowongan kerja untuk posisi Crew Dapur (Kitchen Crew) dengan status kerja penuh waktu. Posisi ini berlokasi di cabang Payakumbuh dan menawarkan kisaran gaji antara Rp1.000.000 hingga Rp3.200.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kemampuan kandidat. Jadwal kerja fleksibel dengan hari kerja Senin hingga Senin, serta jam kerja yang akan disesuaikan dengan kebutuhan operasional outlet. Kandidat yang terpilih akan menjadi bagian penting dalam proses persiapan makanan dan minuman, memastikan standar kualitas Leton Cofee tetap terjaga.

Responsibilities

• Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep Leton Cofee, termasuk kopi, snack, dan makanan ringan.
• Mengoperasikan peralatan dapur seperti mesin espresso, oven, blender, dan pemanggang secara aman dan efisien.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur, termasuk pembersihan peralatan, meja kerja, dan lantai secara rutin.
• Melakukan kontrol persediaan bahan baku, mencatat penggunaan, dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
• Berkoordinasi dengan tim barista dan front of house untuk memastikan pengiriman pesanan tepat waktu.
• Menerapkan prosedur keamanan pangan (HACCP) dalam setiap tahapan produksi.
• Memberikan saran perbaikan proses kerja untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas layanan.
• Menjaga penampilan pribadi dan uniform kerja sesuai standar perusahaan.

Requirements

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Usia maksimal 27 tahun.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang dapur atau food service.
• Berpenampilan menarik, rapi, dan selalu menggunakan uniform yang disediakan.
• Memiliki etika kerja yang baik, disiplin, dan bertanggung jawab.
• Kemampuan berkomunikasi yang jelas dan efektif, baik dengan tim maupun dengan atasan.
• Soft skill: kerja tim, kemampuan mengatasi tekanan kerja, perhatian terhadap detail, serta sikap pro‑aktif dalam menyelesaikan tugas.
• Siap ditempatkan dan bekerja di cabang Payakumbuh.
• Mampu mengoperasikan peralatan dapur dasar dan mengikuti prosedur keamanan pangan.

Benefits

• Gaji kompetitif sesuai rentang Rp1.000.000 – Rp3.200.000 per bulan.
• Tunjangan makan dan minuman selama shift kerja.
• Seragam kerja dan perlengkapan dapur yang lengkap.
• Pelatihan internal mengenai standar operasional Leton Cofee dan teknik penyajian makanan.
• Kesempatan pengembangan karir ke posisi supervisor atau manajer outlet.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, mendukung kolaborasi tim, serta budaya perusahaan yang menekankan kualitas layanan.
• Jaminan keamanan kerja dan asuransi kesehatan sesuai kebijakan perusahaan.

About Company

Leton Cofee adalah perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman, khususnya kopi specialty dan makanan ringan. Dengan konsep kedai yang modern dan fokus pada pelayanan yang ramah, Leton Cofee telah membangun reputasi baik di kalangan pecinta kopi di Indonesia. Perusahaan menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, mendukung inovasi, serta memberi kesempatan bagi setiap karyawan untuk mengembangkan kemampuan profesionalnya dalam industri F&B yang kompetitif.