Barista Penyaji Minuman Kopi

Introduction

Perusahaan kami yang bergerak di bidang layanan minuman kopi dan minuman non‑alkohol sedang mencari kandidat yang energik dan memiliki passion tinggi dalam menyajikan minuman berkualitas. Posisi yang dibuka adalah **Barista Penyaji Minuman Kopi** dengan fokus utama pada pelayanan pelanggan, pembuatan kopi, serta pembuatan minuman kreatif seperti mocktail dan cocktail ringan. Kandidat yang terpilih akan bekerja di lingkungan yang dinamis, berinteraksi langsung dengan pelanggan, dan berkontribusi pada citra brand yang profesional dan ramah.

Responsibilities

• Menyambut dan melayani tamu dengan senyum, memastikan pengalaman pelanggan yang menyenangkan sejak masuk hingga keluar.
• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, latte, cappuccino, serta minuman non‑kopi seperti mocktail dan cocktail sesuai standar resep.
• Memelihara kebersihan area kerja, peralatan espresso, grinder, dan mesin pembuat minuman sesuai prosedur sanitasi.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku (biji kopi, susu, sirup, buah) dan melaporkan kebutuhan persediaan kepada manajer.
• Mengoperasikan sistem POS, mencatat order, dan menangani pembayaran dengan akurat.
• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan berdasarkan selera dan tren terkini.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin untuk meningkatkan kualitas rasa dan teknik pembuatan minuman.
• Menjaga standar keamanan kerja dan mengatasi situasi darurat ringan seperti tumpahan atau peralatan yang rusak.

Requirements

• Usia 18‑28 tahun, berpenampilan menarik, komunikatif, dan ramah.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Jenis kelamin perempuan.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang proses pembuatan kopi serta minuman kreatif (mocktail/cocktail) menjadi nilai tambah.
• Pengalaman kerja di posisi barista atau di industri F&B lebih diprioritaskan, namun fresh graduate yang menunjukkan motivasi tinggi tetap dipertimbangkan.
• Kemampuan bekerja dalam tim serta berkoordinasi dengan rekan dapur dan manajemen.
• Kemampuan mengelola waktu dengan baik, cepat belajar, dan mampu bekerja di bawah tekanan selama jam sibuk.
• Kemampuan berbahasa Indonesia yang baik, serta kemampuan dasar bahasa Inggris merupakan nilai plus.

Benefits

• Pelatihan barista profesional dan sertifikasi internal.
• Kesempatan mengembangkan skill kreatif dalam pembuatan mocktail dan cocktail.
• Jadwal kerja fleksibel dengan sistem shift Senin‑Sabtu.
• Uniform kerja dan akses ke fasilitas kopi premium perusahaan.
• Program penghargaan karyawan bulanan berdasarkan kinerja dan kepuasan pelanggan.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.

About Company

Perusahaan kami merupakan jaringan kedai kopi modern yang mengedepankan kualitas bahan baku, inovasi rasa, serta pelayanan yang hangat. Dengan konsep “coffee meets creativity”, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman minum kopi yang unik serta menu non‑alkohol yang menyegarkan. Tim kami terdiri dari profesional yang berdedikasi, bersifat kolaboratif, dan selalu terbuka terhadap ide-ide baru. Kami mendukung pengembangan karir karyawan melalui program pelatihan berkelanjutan dan peluang promosi internal.