Supervisor Outlet Palangkaraya

Perusahaan makanan cepat saji terkemuka di Indonesia membuka lowongan untuk posisi Supervisor Outlet Palangkaraya. Posisi ini berlokasi di Palangkaraya dan bertanggung jawab mengawasi operasional dapur serta tim layanan di outlet. Kandidat yang terpilih akan bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur, dengan jam kerja 07:00 – 16:00, Senin hingga Minggu.

Tugas utama Supervisor Crew Kitchen meliputi koordinasi harian, pengendalian kualitas, serta manajemen tim. Berikut rincian tanggung jawab yang diharapkan:

• Memastikan seluruh proses operasional, baik layanan dine‑in maupun pesanan daring, berjalan lancar sesuai SOP.
• Menjaga konsistensi rasa, kebersihan, dan presentasi makanan serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
• Memimpin, melatih, dan memotivasi tim kitchen serta service crew, termasuk penyusunan jadwal kerja.
• Melakukan pengecekan stok (stock opname) secara rutin dan mengelola biaya operasional secara efektif.
• Menangani keluhan atau masalah pelanggan secara profesional dan cepat.
• Menyusun laporan harian dan mingguan terkait penjualan, operasional, serta inventaris.
• Berkoordinasi dengan manajemen wilayah untuk memastikan standar kualitas dan kebersihan terpenuhi.
• Memberikan masukan perbaikan proses kerja guna meningkatkan efisiensi dan produktivitas outlet.

Calon yang ideal harus memenuhi kualifikasi berikut:

• Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa.
• Memahami prosedur operasional dapur dan food safety, dengan pengetahuan HACCP menjadi nilai plus.
• Kemampuan leadership, komunikasi, dan interpersonal yang baik.
• Cekatan, teliti, disiplin, serta mampu bekerja di bawah tekanan.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Bersedia ditempatkan di seluruh area outlet Se‑Indonesia, khususnya Palangkaraya.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.

Soft skill tambahan yang sangat dihargai antara lain kemampuan problem solving, orientasi pada layanan pelanggan, serta semangat kerja tim.

Perusahaan menawarkan paket kompensasi dan fasilitas yang kompetitif untuk mendukung kesejahteraan serta pengembangan karir karyawan:

• Gaji pokok yang sesuai dengan standar industri.
• Asuransi kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan.
• Program pelatihan internal dan sertifikasi food safety.
• Kesempatan promosi jabatan ke posisi manajerial.
• Insentif kinerja bulanan dan tahunan.
• Lingkungan kerja yang dinamis, kolaboratif, dan mendukung inovasi.
• Fasilitas makan siang bagi karyawan selama shift kerja.

Perusahaan kami merupakan jaringan restoran cepat saji terkemuka dengan ribuan outlet di seluruh Indonesia. Kami berkomitmen menyediakan makanan berkualitas, layanan cepat, dan pengalaman positif bagi setiap pelanggan. Dengan budaya kerja yang menekankan integritas, inovasi, dan pengembangan sumber daya manusia, kami selalu mencari talenta yang bersemangat untuk tumbuh bersama.