Staff Produksi – Operasional Manufaktur

Pengenalan Posisi

Elm’s Wrap, perusahaan yang bergerak di bidang produksi makanan dan minuman khususnya produk berbasis roti dan snack, membuka lowongan untuk posisi Staff Produksi – Operasional Manufaktur. Kandidat yang terpilih akan bergabung dengan tim produksi di area Waru dan berperan penting dalam memastikan proses produksi berjalan lancar, aman, serta memenuhi standar kualitas perusahaan.

Posisi ini cocok untuk fresh graduate atau kandidat dengan pengalaman di bidang Baking & F&B yang menginginkan lingkungan kerja yang fleksibel namun tetap menuntut ketelitian dan disiplin tinggi.

Tanggung Jawab

• Melaksanakan proses produksi harian mulai dari persiapan bahan baku, pencampuran, hingga pengemasan produk akhir.
• Memastikan setiap tahapan produksi mematuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan prosedur operasional yang telah ditetapkan.
• Mengoperasikan peralatan produksi seperti oven, mixer, dan mesin pengemas dengan benar serta melakukan perawatan rutin.
• Melakukan pencatatan produksi harian, termasuk kuantitas bahan yang digunakan, output produk, dan laporan waste.
• Berkoordinasi dengan tim Quality Control untuk melakukan inspeksi kualitas dan penanganan produk yang tidak memenuhi standar.
• Memberikan dukungan dalam perencanaan jadwal produksi, termasuk penyesuaian kapasitas produksi sesuai permintaan pasar.
• Menjaga kebersihan area kerja, mengelola limbah produksi, serta memastikan lingkungan kerja aman bagi seluruh karyawan.
• Berpartisipasi dalam pertemuan tim produksi untuk menyampaikan progres, mengidentifikasi kendala, dan menyarankan perbaikan proses.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 30 tahun.
• Memiliki niat kuat untuk bekerja dan dapat berkomitmen melaksanakan shalat lima waktu.
• Teliti, mampu menghitung secara akurat, dan memiliki kemampuan dasar matematika yang baik.
• Gender: semua jenis kelamin.
• Kemampuan dasar manajemen tim produksi menjadi nilai tambah.
• Fresh graduate dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja di bidang Baking & Food & Beverage (F&B) menjadi keunggulan.
• Fleksibel, mampu bekerja dengan jadwal yang tidak terlalu padat, dan siap ditempatkan di area Waru.

Fasilitas & Keuntungan

• Gaji pokok antara Rp1.000.000 – Rp5.000.000 per bulan, sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi.
• Jadwal kerja Senin – Sabtu, pukul 08.00 – 17.00 dengan sistem shift yang teratur.
• Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
• Program pelatihan internal tentang teknik produksi roti, keamanan pangan, dan manajemen tim.
• Kesempatan berkembang ke posisi supervisor produksi atau manajer lini produksi.
• Lingkungan kerja yang bersih, terstruktur, dan mendukung kolaborasi antar departemen.
• Fasilitas makan siang atau makan ringan selama jam kerja.

Tentang Elm’s Wrap

Elm’s Wrap merupakan perusahaan yang berfokus pada produksi makanan siap saji berbasis roti, wrap, dan snack inovatif yang mengutamakan kualitas bahan baku serta rasa yang konsisten. Dengan jaringan distribusi yang terus berkembang, Elm’s Wrap berkomitmen menyediakan produk yang aman, higienis, dan memenuhi selera konsumen Indonesia. Perusahaan menawarkan budaya kerja yang inklusif, kesempatan belajar yang berkelanjutan, serta ruang untuk mengembangkan karir di industri makanan dan minuman.