CV QTA Group membuka lowongan untuk posisi Supervisor Kedai – Penempatan Outlet Mojokerto. Posisi ini berperan penting dalam mengawasi operasional harian kedai, memastikan standar layanan dan kualitas produk terpenuhi, serta memimpin tim agar dapat bekerja secara efisien dan produktif. Gaji yang ditawarkan berkisar antara Rp2.500.000 hingga Rp5.500.000 per bulan, dengan jam kerja Selasa hingga Minggu, pukul 09:30 – 21:00.
Tugas dan tanggung jawab utama Supervisor Kedai meliputi:
- Mengelola operasional harian kedai, termasuk persiapan bahan, penyajian, dan penutupan toko.
- Memimpin, melatih, dan mengawasi kinerja tim layanan (kasir, barista, pelayan) untuk mencapai target penjualan dan standar kebersihan.
- Menjaga kepuasan pelanggan melalui pelayanan yang cepat, ramah, dan konsisten.
- Memonitor stok bahan baku, melakukan pemesanan ulang, serta mengontrol inventaris agar tidak terjadi kekurangan atau pemborosan.
- Menyusun laporan penjualan harian, analisis penjualan, serta memberi rekomendasi perbaikan kepada manajemen.
- Menegakkan prosedur keamanan pangan, kebersihan, dan standar kesehatan kerja sesuai regulasi yang berlaku.
- Berkoordinasi dengan departemen lain (logistik, pemasaran, keuangan) untuk memastikan kelancaran alur kerja.
- Mengidentifikasi peluang peningkatan pendapatan, seperti promosi khusus atau penambahan menu baru, serta melaporkan hasilnya.
Persyaratan yang harus dipenuhi kandidat:
- Pria atau wanita, usia maksimal 35 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang Food & Beverage, lebih diutamakan yang pernah menjadi shift leader atau supervisor.
- Memiliki kemampuan memimpin tim, disiplin, jujur, loyal, serta bertanggung jawab.
- Kemampuan analitis dalam menginterpretasikan data penjualan dan membuat keputusan operasional.
- Keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan, tim internal, dan pemasok.
- Kemampuan beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan permintaan pasar dan situasi kerja yang dinamis.
- Pengalaman dalam pengelolaan minuman (kopi, teh, jus) serta pengetahuan dasar tentang standar kebersihan pangan.
Manfaat yang akan diperoleh karyawan:
- Gaji kompetitif sesuai kisaran yang telah disebutkan.
- Tunjangan makan dan transportasi selama hari kerja.
- Kesempatan mengikuti pelatihan internal tentang manajemen kedai, pelayanan pelanggan, dan standar kebersihan.
- Program pengembangan karir yang memungkinkan promosi ke posisi manajerial di outlet lain atau kantor pusat.
- Lingkungan kerja yang kolaboratif dengan tim yang solid dan budaya kerja yang mengedepankan profesionalisme.
- Asuransi kesehatan dasar sesuai kebijakan perusahaan.
CV QTA Group adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengelolaan jaringan kedai dan outlet makanan serta minuman di wilayah Jawa Timur. Dengan fokus pada kualitas layanan, inovasi produk, dan kepuasan pelanggan, perusahaan terus memperluas jaringannya melalui pembukaan outlet baru di kota-kota strategis, termasuk Mojokerto. CV QTA Group menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, memberikan kesempatan bagi karyawan untuk mengembangkan kemampuan manajerial serta berkontribusi pada pertumbuhan bisnis secara berkelanjutan.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now