Posisi Barista di Bengkulu

Perusahaan kami yang bergerak di bidang Food & Beverage sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Barista di wilayah Bengkulu. Kami mencari kandidat yang energik, berorientasi layanan, dan memiliki kemampuan teknis serta interpersonal yang baik untuk memberikan pengalaman kopi terbaik bagi pelanggan. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bergabung dalam tim yang dinamis, bekerja dengan prosedur standar operasional (SOP) yang terstruktur, serta mengembangkan keahlian barista secara profesional.

Tanggung Jawab (Responsibilities)

• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi serta produk lainnya sesuai SOP perusahaan, termasuk pengoperasian mesin espresso, grinder, dan peralatan pendukung.
• Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada setiap pelanggan, memastikan kepuasan dan loyalitas pelanggan.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja, termasuk counter, mesin, dan ruang penyimpanan bahan baku.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll) secara rutin dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
• Bekerja sesuai jadwal shift yang meliputi pagi, sore, akhir pekan, dan hari libur, serta berkoordinasi dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional toko.
• Memberikan saran perbaikan proses kerja atau inovasi menu kepada manajemen berdasarkan feedback pelanggan.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai standar kualitas kopi, keamanan pangan, dan layanan pelanggan.

Persyaratan (Requirements)

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia tidak dibatasi, terbuka untuk semua golongan.
• Pengalaman minimal 1 (satu) tahun sebagai barista atau di bidang Food & Beverage/Perhotelan.
• Berdomisili di Bengkulu atau sekitarnya.
• Berpenampilan rapi, memiliki attitude positif, dan dapat menjaga standar kebersihan pribadi.
• Mampu bekerja dalam tim, memiliki komunikasi yang baik, serta mampu menangani situasi tekanan tinggi dengan multitasking.
• Kemampuan dasar dalam penggunaan mesin espresso, penggilingan kopi, serta pengetahuan tentang variasi metode penyeduhan.
• Siap bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Keterampilan interpersonal seperti kemampuan berhubungan antarmanusia, berbicara di depan umum, dan memberikan layanan yang personal.
• Diutamakan kandidat yang memiliki sertifikasi barista atau pelatihan terkait.

Fasilitas & Keuntungan (Benefits)

• Upah yang kompetitif sesuai standar industri lokal.
• Asuransi kesehatan bagi karyawan tetap.
• Program pelatihan dan sertifikasi barista secara berkala.
• Kesempatan promosi ke posisi shift leader atau supervisor berdasarkan kinerja.
• Diskon produk kopi dan makanan di semua outlet perusahaan.
• Lingkungan kerja yang bersahabat, dengan tim yang solid dan budaya kolaboratif.
• Jadwal kerja fleksibel dengan rotasi shift yang adil.

Tentang Perusahaan (About Company)

Perusahaan kami merupakan jaringan kafe yang telah hadir di beberapa kota di Sumatera dengan fokus pada penyajian kopi specialty dan menu ringan yang berkualitas. Kami berkomitmen untuk menciptakan pengalaman pelanggan yang menyenangkan melalui produk unggulan, pelayanan prima, dan inovasi berkelanjutan. Tim kami terdiri dari profesional yang bersemangat dalam bidang kuliner dan layanan, serta mendukung pengembangan karir setiap anggotanya melalui pelatihan internal dan program mentoring.