Guru Produktif Kuliner Berpengalaman

Introduction

Guru Produktif Kuliner Berpengalaman dibutuhkan untuk mengisi posisi pengajar pada institusi pendidikan pemerintah. Posisi ini terbuka bagi kandidat yang memiliki latar belakang akademik minimal S1, bersedia bekerja dengan status Pegawai Negeri Sipil (PNS) atau Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK), serta memiliki integritas dan etos kerja tinggi. Lingkungan kerja bersifat kolaboratif dengan dukungan tim pengajar lainnya, serta menuntut kemampuan dalam mengembangkan keterampilan mengajar khusus bidang kuliner.

Responsibilities

Tugas utama dan tanggung jawab meliputi:

• Merencanakan, menyusun, dan melaksanakan kurikulum kuliner sesuai standar kompetensi nasional.
• Mengajar mata pelajaran kuliner secara produktif, termasuk praktek dapur, teknik memasak, dan manajemen makanan.
• Menilai hasil belajar siswa melalui tes tertulis, praktik, dan proyek kuliner, serta memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Berpartisipasi dalam pengembangan modul pembelajaran dan bahan ajar inovatif yang relevan dengan tren industri makanan.
• Berkoordinasi dengan tim akademik untuk penyusunan jadwal pelajaran, kegiatan ekstrakurikuler, dan acara kompetisi kuliner.
• Mengawasi penggunaan peralatan dapur, memastikan kebersihan, keamanan, dan kepatuhan terhadap prosedur kesehatan.
• Mengikuti rapat koordinasi, pelatihan internal, dan evaluasi kinerja secara periodik.
• Menjaga komunikasi yang efektif dengan siswa, orang tua, dan pihak manajemen institusi.

Requirements

Kualifikasi yang harus dipenuhi oleh pelamar:

• Pendidikan minimal Sarjana (S1) dalam bidang Kuliner, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.
• Status kerja: Pegawai Negeri Sipil (PNS) atau Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (PPPK).
• Usia maksimal 0 tahun (tidak ada batasan usia yang ditetapkan).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman mengajar kuliner minimal 0 tahun – posisi terbuka bagi fresh graduate yang memiliki kompetensi akademik kuat.
• Kemampuan mengembangkan keterampilan mengajar (pengembangan metode pembelajaran, penggunaan media visual, dan evaluasi kompetensi).
• Integritas tinggi, etos kerja kuat, dan komitmen terhadap standar profesionalisme pendidikan.
• Kemampuan berkomunikasi secara jelas, baik lisan maupun tulisan, serta mampu bekerja dalam tim.
• Kreativitas dalam merancang resep dan menu yang edukatif serta sesuai dengan kebutuhan kurikulum.

Benefits

Berikut beberapa manfaat yang diperoleh sebagai bagian dari institusi pemerintah:

• Gaji tetap sesuai dengan regulasi kepegawaian PNS/PPPK.
• Tunjangan kesehatan dan asuransi resmi pemerintah.
• Cuti tahunan, cuti sakit, dan cuti melahirkan yang sesuai dengan peraturan ketenagakerjaan.
• Kesempatan mengikuti pelatihan dan workshop pengembangan profesional di bidang kuliner dan pedagogi.
• Lingkungan kerja yang stabil dengan fasilitas laboratorium kuliner yang lengkap.
• Program pensiun dan jaminan sosial sesuai ketentuan pemerintah.

About Company

Instansi ini merupakan lembaga pendidikan pemerintah yang berfokus pada pengembangan kompetensi vokasi, khususnya pada sektor kuliner. Dengan dukungan kebijakan nasional dalam peningkatan kualitas tenaga kerja terampil, lembaga ini berkomitmen menyediakan pendidikan yang relevan, praktis, dan berstandar tinggi. Tim pengajar bekerja dalam suasana kolaboratif, berinteraksi secara rutin dengan pihak industri makanan untuk memastikan kurikulum tetap up-to-date dengan kebutuhan pasar.