Barista Penyaji Minuman Kopi Profesional

Introduction

Perusahaan kami, sebuah jaringan kedai kopi yang sedang berkembang, membuka lowongan untuk posisi Barista Penyaji Minuman Kopi Profesional. Kami mencari kandidat yang memiliki semangat tinggi dalam melayani pelanggan, mampu mengoperasikan mesin kopi dengan baik, serta memiliki integritas dan ketelitian dalam setiap pekerjaan. Posisi ini terbuka untuk pelamar laki‑laki dengan minimal usia 20 tahun dan latar belakang pendidikan SMA/SMK atau sederajat.

Responsibilities

Tugas utama seorang Barista di kedai kami meliputi:

• Menyambut tamu dengan senyum, mencatat pesanan, dan memberikan rekomendasi minuman sesuai selera pelanggan.
• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi, espresso, latte, cappuccino, serta minuman berbasis teh sesuai standar resep.
• Mengoperasikan dan merawat mesin kopi (espresso machine), grinder, serta peralatan pendukung lainnya secara rutin.
• Melakukan pengecekan kualitas bahan baku (biji kopi, susu, sirup) dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membersihkan area kerja, menjaga kebersihan counter, mesin, dan peralatan setelah shift selesai.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan layanan untuk memastikan kelancaran proses pemesanan.
• Mengikuti prosedur keamanan pangan dan standar kebersihan yang telah ditetapkan.
• Memberikan laporan harian tentang penjualan, bahan habis pakai, serta kendala operasional kepada supervisor.

Setiap hari kerja dimulai pada pukul 00:00 dan berakhir pada pukul 00:00, dengan jadwal kerja 7 hari seminggu (Senin – Senin). Fleksibilitas dalam mengatur shift malam dan akhir pekan menjadi bagian penting dari peran ini.

Requirements

• Laki‑laki.
• Usia minimal 20 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman operasional mesin kopi (Barista) menjadi nilai tambah, namun tidak wajib.
• Jujur, teliti, dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk melayani pelanggan dengan ramah.
• Kesediaan bekerja pada shift malam serta akhir pekan.

Benefits

• Gaji kompetitif sesuai standar industri.
• Tunjangan makan dan minum selama shift.
• Pelatihan barista bersertifikat untuk meningkatkan kompetensi.
• Kesempatan berkarir menjadi shift leader atau supervisor kedai.
• Lingkungan kerja yang dinamis dan bersahabat.
• Program penghargaan karyawan berprestasi setiap bulannya.

About Company

Perusahaan kami merupakan jaringan kedai kopi yang berfokus pada penyajian minuman berkualitas tinggi serta menciptakan pengalaman bersosial yang nyaman bagi para penikmat kopi. Dengan komitmen terhadap rasa, inovasi produk, dan pelayanan prima, kami terus memperluas jaringan toko di berbagai kota. Tim kami terdiri dari individu‑individu yang bersemangat, kreatif, dan berorientasi pada layanan pelanggan. Kami percaya bahwa setiap barista merupakan ujung tombak dalam membangun loyalitas pelanggan, sehingga kami selalu memberikan dukungan pelatihan dan pengembangan kompetensi secara berkelanjutan.