Barista – Penyaji Minuman Kopi

Paray Hills merupakan perusahaan yang bergerak di industri makanan dan minuman, khususnya kopi specialty. Kami mengutamakan kualitas rasa, pelayanan yang ramah, serta suasana nyaman bagi pelanggan. Saat ini kami membuka lowongan untuk posisi Barista dengan rentang gaji antara Rp1.800.000 hingga Rp7.300.000 per bulan. Posisi ini berada di lingkungan kerja yang dinamis, dengan jam kerja teratur Senin‑Sabtu, pukul 08.00‑17.00.

Sebagai Barista di Paray Hills, Anda akan menjadi garda depan dalam menyajikan pengalaman kopi yang istimewa. Berikut adalah tanggung jawab utama yang diharapkan:

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi serta teh sesuai standar resep perusahaan.
• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pendukung lainnya dengan tepat dan aman.
• Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, dan ruang pelanggan sesuai prosedur hygiene.
• Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan, menjelaskan karakter rasa, serta membantu pemilihan minuman.
• Menangani transaksi kas, mencatat penjualan, dan melaporkan hasil harian kepada supervisor.
• Memantau persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll) dan mengajukan permintaan restock tepat waktu.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin untuk meningkatkan skill brewing, latte art, dan pelayanan pelanggan.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan layanan untuk menjaga alur kerja yang efisien.
• Menerapkan prosedur keamanan makanan dan minuman, termasuk pengendalian suhu dan kebersihan.
• Memberikan feedback konstruktif kepada manajemen mengenai proses operasional dan kepuasan pelanggan.

Persyaratan yang harus dipenuhi calon pelamar:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja di bidang F&B, khususnya sebagai Barista, minimal 6 bulan (lebih diutamakan).
• Berpenampilan rapi, sopan, dan memiliki attitude profesional.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik dalam bahasa Indonesia maupun bahasa Inggris dasar.
• Kemampuan bekerja dalam tim, disiplin, serta bertanggung jawab atas kualitas layanan.
• Pengetahuan dasar tentang teknik penyeduhan kopi, latte art, serta penggunaan mesin espresso.
• Kemampuan mengelola tekanan kerja pada jam sibuk dan tetap menjaga kualitas layanan.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.

Keuntungan yang akan Anda dapatkan ketika bergabung dengan Paray Hills:

• Gaji kompetitif sesuai kisaran yang telah disebutkan.
• Jadwal kerja yang teratur dengan hari libur pada hari Minggu.
• Kesempatan mengikuti pelatihan barista bersertifikat dan workshop pengembangan skill.
• Lingkungan kerja yang kolaboratif, suportif, dan menghargai inisiatif pribadi.
• Program pengembangan karir, termasuk peluang promosi menjadi Shift Leader atau Supervisor.
• Diskon khusus untuk produk kopi dan minuman di semua outlet Paray Hills.
• Asuransi kesehatan dasar sesuai kebijakan perusahaan.

Paray Hills berkomitmen untuk menciptakan suasana kerja yang inklusif dan menyenangkan. Kami menghargai keberagaman, mendorong inovasi, serta memberikan ruang bagi setiap karyawan untuk mengembangkan potensi mereka. Jika Anda memiliki passion terhadap kopi, suka berinteraksi dengan pelanggan, dan siap menjadi bagian dari tim yang profesional, kami mengundang Anda untuk mengirimkan lamaran dan bergabung bersama kami.