Barista Penyaji Minuman Kopi

Barista Penyaji Minuman Kopi dibutuhkan untuk bergabung dengan tim kami di Alahan Panjang dan sekitarnya. Posisi ini cocok bagi mereka yang memiliki passion terhadap kopi, senang berinteraksi dengan pelanggan, dan bersedia belajar serta berkembang dalam industri F&B. Jadwal kerja tetap dengan jam operasional 08:00 – 17:00.

Tanggung Jawab Utama:

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar resep, termasuk espresso, cappuccino, latte, dan specialty drink.
• Menjaga kebersihan area kerja, mesin espresso, serta perlengkapan penyajian agar selalu higienis.
• Melakukan pengecekan persediaan bahan baku (biji kopi, susu, sirup, dll) dan melaporkan kebutuhan restock kepada supervisor.
• Mengelola transaksi penjualan melalui POS, termasuk pencatatan penjualan harian dan penanganan pembayaran.
• Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan berdasarkan preferensi rasa dan tren kopi terbaru.
• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran layanan selama jam sibuk.
• Menangani keluhan atau masukan pelanggan dengan sikap profesional dan solusi yang cepat.
• Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai teknik penyeduhan, standar layanan, dan kebijakan keamanan pangan.

Persyaratan Kandidat:

• Berdomisili di Alahan Panjang atau wilayah sekitarnya.
• Pendidikan minimal SMP/MTS atau sederajat.
• Pengalaman kerja sebagai barista minimal 6 bulan, lebih disukai yang memiliki pengalaman 1 tahun.
• Usia maksimal 26 tahun.
• Memiliki kemampuan mengolah kopi dan menyajikannya secara konsisten.
• Kemampuan multitasking dalam menangani pesanan sekaligus menjaga kualitas produk.
• Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk.
• Memiliki sikap kerja yang baik, ramah, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
• Semangat belajar dan terbuka terhadap feedback untuk meningkatkan kompetensi.
• Gender: semua jenis kelamin dipersilakan melamar.

Fasilitas dan Keuntungan:

• Pelatihan barista profesional yang meliputi teknik penyeduhan, latte art, dan layanan pelanggan.
• Kesempatan berkarir di dalam jaringan kafe yang sedang berkembang.
• Lingkungan kerja yang suportif, dengan tim yang solid dan kolaboratif.
• Jadwal kerja tetap dengan jam kerja teratur 08:00 – 17:00.
• Uniform kerja dan fasilitas kerja standar industri.
• Penghargaan karyawan bulanan berdasarkan kinerja dan kepuasan pelanggan.
• Program kesehatan dasar sesuai ketentuan perusahaan.

Tentang Perusahaan:

Kami adalah jaringan kafe yang mengedepankan kualitas biji kopi pilihan dan pelayanan ramah. Dengan komitmen untuk menciptakan pengalaman ngopi yang menyenangkan, perusahaan kami terus berinovasi dalam menu serta memperhatikan standar kebersihan dan keamanan pangan. Budaya kerja kami menekankan kolaborasi tim, komunikasi terbuka, serta peluang pengembangan kompetensi bagi setiap anggota. Bergabung bersama kami berarti Anda akan berada di lingkungan yang mendukung pertumbuhan profesional, sekaligus berkontribusi dalam menyajikan kopi terbaik bagi komunitas Alahan Panjang.